VIVA!鉄鍋クッキング

  • 手造りハム、美味しく出来ました~

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 我が家のお正月のおせち用ハムは、ここ数年買わないで手作りしています。基本、手造りベーコンと味付け等も同じなのでとても簡単です。 ※ 昨年の手造りハム作りの記事は ...(続きを読む)
  • タダフサ 三徳包丁入荷しました。

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v   大人気のタダフサ包丁、先月はパン切りが2年ぶりぐらいに入荷しましたが、新年に入り三徳包丁が入荷しました。 タダフサ三徳170mm 9,000円(消費税込:9,720円)...(続きを読む)
  • 「PAYPAY(ペイペイ)」、ご利用頂けます。

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v スマホでできる話題のキャッシュレス決済「PAYPAY(ペイペイ)」。 COOK & DINE HAYAMAでも本日より使用できるようになりました。 ※ PAYPAYの詳細は こちら...(続きを読む)
  • バーガープレスでホットサンド。

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 新春セールでただいま販売中の「バーガープレス」。 はっきり言って、別になくても困らない商品ですが(笑)、コレ使うとなんか楽しそうじゃないですか~!?...(続きを読む)
  • こんなお目玉品も。新春セール開催中♪

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 昨日より、新春初売りをスタートしております! [caption id="attachment_4751" align="aligncenter" width="480"] 振る舞い酒は本日限り![/caption]...(続きを読む)
  • STAUB(ストウブ)鍋 各種30%OFF♪

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v フランス製の鋳鉄製ホーロー鍋「STAUB(ストウブ)」。 1月5日(土)からの初売りで、今回、新春特価として定価の30%OFFで提供致します。...(続きを読む)
  • 1月5日(土)~ 初売りは、LODGEを特別価格で!

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 【新春初売り! LODGE 30%OFF】   鉄鍋のスタンダード、アメリカで100年以上に亘り作り続けられているLODGEダッチオーブン&スキレット。...(続きを読む)
  • 明けましておめでとうございます♪

    明けましておめでとうございます。 鉄鍋伝道師の山口です。 旧年中は当店をご愛顧頂きまして誠にありがとうございました。 本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。...(続きを読む)
  • 年末年始の休業日の御案内

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 年末年始の営業日は下記の通りとなります。 【店舗】 【年内営業】 12月29日(土)まで(※ 15:00クローズとなります。)...(続きを読む)
  • 毎年恒例! 横須賀・佐島 石川水産の干物福袋

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 今年もお馴染みのひもの福袋、販売開始しましたよ! 毎年恒例 【COOK & DINE 名物】...(続きを読む)
  • 「湘南スタイル」に掲載されました。

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v エイ出版の人気雑誌「湘南スタイル」。 昨日12/26発売号の「冬時間特集」の中で、【COOK & DINE HAYAM...(続きを読む)
  • クリスマスの珍客♪

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 本日、我が家のベランダに珍客が! 害獣とされる台湾リス。でもカワイイですよ。...(続きを読む)
  • お店で鉄瓶で淹れた白湯をどうぞ♪

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 私の鉄瓶歴は約8年。白湯もお茶もとても美味しくなるのでもう手放せません♪ 我が家では3個愛用しています!...(続きを読む)
  • おせち用 手作りハム

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 今年も残り僅か。 本日、自宅用としておせち料理用の手造りハムの仕込みを行いました。 ※ 昨年の手造りハム作りの記事は ...(続きを読む)
  • ヤモリのたまご

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 薪棚の下の方にあった薪が、2~3年そのまま放置になっていたのですが、本日燃やそうと取り出したところ、ヤモリの卵つきでした!...(続きを読む)
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