VIVA!鉄鍋クッキング

  • 佐々木奈美さん & 虎山工房の鉄瓶入荷しました。

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 岩手県奥州市として、初めての女性職人となり、繊細かつ温かみのある南部鉄瓶造りを熱心に続けている佐々木奈美さん。...(続きを読む)
  • フェラーリ

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 本日真っ赤なフェラーリのお客さまご来店。 488スパイダーという車種だそうです。...(続きを読む)
  • 第18回「鉄で焼くとそんなに違うのか?! ~肉焼き講座 ~」

    こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v 先週1/31(金)、第18回「鉄で焼くとそんなに違うのか?! ~肉焼き講座 ~」を開催いたしました。 当店で販売している数多くの鉄鍋、鉄フライパンを駆使して、いろいろな肉を焼き比べてその違いを 知るのと同時に、これだけの肉を皆さんで食べまくるという大好評イベントです♪ ひたすら「喰いまくり」ます。...(続きを読む)
  • 2月2日(日)、合同面接会にお越し下さい♪

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v かねてより御案内の通り、4月に新装グランドオープンする三井アウトレットパーク 横浜ベイサイド店に【COOK & DINE HAYAMA】の2号店をオープン致します。 ★ 詳細は ...(続きを読む)
  • 鉄瓶の錆び(サビ)、恐るるに足らず。

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v ここ2~3年、南部鉄瓶にご興味をお持ちのお客さまがかなり増えました。 使い捨てのフッ素樹脂フライパンに嫌気がさして、当店の鉄フライパンに変える方がどんどん増えていますが、その方々が鉄の美味しさ、素晴らしさに目覚めて次は鉄瓶!というケースが特に多いですね。 また、鉄分不足で悩んでいる方が鉄分補給のためにお求めになるのも多いです。 鉄剤やサプリメントではなく、毎日普通...(続きを読む)
  • 鉄フライパン・鉄鍋・スキレットの錆び(さび・サビ)落とし&お手入れ

    こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 鉄鍋、鉄フライパンに錆が出た際のメンテナンスについて 店頭でよくお客様に聞かれるのですが、決して難しくはありません。 今回、鉄鍋棚を整理していた際に、奥から錆の出たLODGEのミニサーバー が出てきましたので(笑)、これでメンテナンス方法をご案内します。...(続きを読む)
  • 「おいしいにっぽん」

    こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v 切手シート「おいしいにっぽん」シリーズ 第一弾 福岡。 切手コレクターじゃないがこれは47都道府県集めたい! タイトルバックが鉄鍋なのもステキ!...(続きを読む)
  • 飲み盛りの方々 第87回 手作りベーコン講座

    こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v 1/17(金)、第87回手作りベーコン講座を開催いたしました。 (過去の講座の模様は こちら...(続きを読む)
  • タダフサ ペティナイフ 20%OFF

    こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v 1/13(月・祝)までの新春初売りセール、お陰様で沢山のお客さまにご来店頂いております。 ※ セール内容の詳細は こちら...(続きを読む)
  • 初売り開始~♪

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 本日より2020年初売りセールがスタートしました。 (13(月・祝)まで。6(月)7(火)は定休)...(続きを読む)
  • 2020年初売りセール!オマケもつくよ~!

    鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 昨年中はCOOK & DINE HAYAMAをご愛顧頂きまして誠にありがとうございました! 本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。 恒例の新春初売りセールを開催致します!! 会期:1月4日(...(続きを読む)
  • 明けましておめでとうございます。

    明けましておめでとうございます。 旧年中はCOOK & DINE HAYAMAをご愛顧頂きまして誠にありがとうございました。 本年もどうぞ宜しくお願いいたします。 ※ 恒例の初売りは1/4(土)より!あの人気商品が限定特価です! 詳細は明日、ご案内いたします。 また、本年は4月10日(金)に、COOK &...(続きを読む)
  • 今年も1年間 誠にありがとうございました!

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 本日12月29日(日)18:00で、年内の営業は終了致しました。 今年は2月にNHK「あさイチ」の鉄鍋特集で生出演させて頂き、それをご覧になった新規のお客さまのご来店もグーンと増えました。...(続きを読む)
  • なぜにそんな狭い場所に・・・・。

    お客さまの軽自動車のそんな狭い場所に・・・。 ボンネットが温かいというのを学習したら、寒い日はしょっちゅうこんな感じ。 しかも、なんでそんなに目つき悪いのよ、シャチョー!!...(続きを読む)
  • ひもの福袋、会員様はさらに特価でご提供!!

    毎年恒例! 【COOK & DINE 名物】 新春干物福袋、今年も販売致します!! 今年も旨い干物、詰めちゃいました。...(続きを読む)