こんにちは。COOK & DINE HAYAMA・鉄鍋伝道師の山口です。 COOK & DINE HAYAMAオリジナル塩壺、第２弾が入荷しました。 【第１弾はこちら】...（続きを読む）

こんにちは。COOK & DINE HAYAMA・鉄鍋伝道師の山口です。 以前、葉山本店と横浜ベイサイド店で販売していた中華せいろですが、メーカーの生産終了に伴い終売となりました。 しかしこの度、同じメーカーからリニューアルして販売再開となりましたので早速オーダーし、販売を開始いたしました。...（続きを読む）

こんにちは。COOK & DINE HAYAMA・鉄鍋伝道師の山口です。 毎年春先に開催しておりました、葉山本店の創業祭ですが、今年は名古屋中日ビル店の開業が重なり開催できなかったので、遅ればせながら来週から約2週間、開催いたします♪ 当店のポイントカード通常１％のポイント付与ですが、期間中はポイント１０倍お付けします♪...（続きを読む）

こんにちは。COOK & DINE HAYAMA・鉄鍋伝道師の山口です。 愛知県の伝統的工芸品・常滑（とこなめ）焼で、当店オリジナルの塩壺を作りました。 常滑焼といえば、こちらの赤茶色をした朱泥（しゅでい）の急須が知られています。...（続きを読む）

こんにちは。COOK & DINE HAYAMA・鉄鍋伝道師の山口です。 店頭で大人気の瓶詰「とろっとうまみ　椎茸タプナード」が、「第2回パンのおとも選手権」にて「最高金賞」を受賞しました。...（続きを読む）

こんにちは。COOK & DINE HAYAMA　鉄鍋伝道師の山口です。 名古屋中日ビルグランドオープンの3日前、4/20に東海エリアの人気TV番組・CBCテレビ「花咲かタイムズ」で中日ビル特集があり、COOK & DINE HAYAMAも取り上げていただきました。...（続きを読む）

こんにちは。COOK & DINE HAYAMA　鉄鍋伝道師の山口です。 名古屋中日ビル店の開業に合わせて、こんな商品を作りました。 名古屋中日ビル店での限定販売品となります！！...（続きを読む）

こんにちは。COOK & DINE HAYAMA・鉄鍋伝道師の山口です。 4/23（火）にグランドオープンする名古屋の中日ビルに、COOK...（続きを読む）

こんにちは。【COOK & DINE HAYAMA】鉄鍋伝道師の山口です。 4/23（火）にグランドオープンする、COOK & DINE HAYAMA　名古屋中日ビル店のスタッフを募集致します♪ 名古屋の商業の中心地・栄で1966年に開業した中日ビルは、名古屋のシンボルとして53年間営業してきましたが老朽化のため全面建替を行い、2024年4月に新たに生まれ変わって再出発致します。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。 6年前、世界一の美食の街と呼ばれるスペインのサンセバスチャンを旅行（バルホッピング）した際に、現地で珍重されているという塩をお土産に持ち帰りました。...（続きを読む）

こんにちは。COOK & DINE HAYAMA・鉄鍋伝道師の山口です。 スペイン産のゆず入りオリーブオイルが入荷しました。 スペインのアンダルシア州・グラナダ県で作られています。...（続きを読む）

こんにちは。COOK & DINE HAYAMA　鉄鍋伝道師の山口です。 ユニークなはちみつが入荷しました。 「松のはちみつ」です。 「松って花は咲いたっけ？？？」と思い...（続きを読む）

こんにちは。COOK & DINE HAYAMA　鉄鍋伝道師の山口です。 この度、有り難きご縁を頂きまして2024年4月23日（火）、COOK & DINE HAYAMA　名古屋中日ビル店がオープンの運びとなりました。日頃ご愛顧いただいているお客様、並びに関係各社の皆様に厚く御礼申し...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^^)/ 逗子の人気イベント 第33回 「逗子コミュニティパーク ～大人の休日～」 こちらのイベントに1日限定で出店します。 ★ 逗子コミュニティパークとは 地域に根ざした潤いのあるライフスタイル、人と人との素敵な出会いの空間を提供しています。 物販のみならず、キッチンカーやグラスワイン、クラフトビールの提供はもちろん、毎回素敵な ライブ演奏も楽しめます。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。 しっとりとした柔らかさが特徴のいちょうの木で作ったまな板が先日入荷しましたが、大人気です！ 岐阜県からのまな板です。いちょうの木は油分をたっぷりと含み、弾力があって凹みにくいのが特徴。 「吸いつくよう」と言われるように滑らかで包丁を痛め...（続きを読む）