こんにちは。COOK & DINE HAYAMA　鉄鍋伝道師の山口です。 名古屋中日ビル店の開業に合わせて、こんな商品を作りました。 名古屋中日ビル店での限定販売品となります！！...（続きを読む）

こんにちは。COOK & DINE HAYAMA・鉄鍋伝道師の山口です。 4/23（火）にグランドオープンする名古屋の中日ビルに、COOK...（続きを読む）

こんにちは。【COOK & DINE HAYAMA】鉄鍋伝道師の山口です。 4/23（火）にグランドオープンする、COOK & DINE HAYAMA　名古屋中日ビル店のスタッフを募集致します♪ 名古屋の商業の中心地・栄で1966年に開業した中日ビルは、名古屋のシンボルとして53年間営業してきましたが老朽化のため全面建替を行い、2024年4月に新たに生まれ変わって再出発致します。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。 6年前、世界一の美食の街と呼ばれるスペインのサンセバスチャンを旅行（バルホッピング）した際に、現地で珍重されているという塩をお土産に持ち帰りました。...（続きを読む）

こんにちは。COOK & DINE HAYAMA・鉄鍋伝道師の山口です。 スペイン産のゆず入りオリーブオイルが入荷しました。 スペインのアンダルシア州・グラナダ県で作られています。...（続きを読む）

こんにちは。COOK & DINE HAYAMA　鉄鍋伝道師の山口です。 ユニークなはちみつが入荷しました。 「松のはちみつ」です。 「松って花は咲いたっけ？？？」と思い...（続きを読む）

こんにちは。COOK & DINE HAYAMA　鉄鍋伝道師の山口です。 この度、有り難きご縁を頂きまして2024年4月23日（火）、COOK & DINE HAYAMA　名古屋中日ビル店がオープンの運びとなりました。日頃ご愛顧いただいているお客様、並びに関係各社の皆様に厚く御礼申し...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^^)/ 逗子の人気イベント 第33回 「逗子コミュニティパーク ～大人の休日～」 こちらのイベントに1日限定で出店します。 ★ 逗子コミュニティパークとは 地域に根ざした潤いのあるライフスタイル、人と人との素敵な出会いの空間を提供しています。 物販のみならず、キッチンカーやグラスワイン、クラフトビールの提供はもちろん、毎回素敵な ライブ演奏も楽しめます。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。 しっとりとした柔らかさが特徴のいちょうの木で作ったまな板が先日入荷しましたが、大人気です！ 岐阜県からのまな板です。いちょうの木は油分をたっぷりと含み、弾力があって凹みにくいのが特徴。 「吸いつくよう」と言われるように滑らかで包丁を痛め...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。 まかないボウルや、...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。 本物志向の方の間でじわじわと浸透してきている鰹節削り器。 引き出しがない分、コンパクトでスリムな「台屋」製・鰹節削り器を店頭と公式サイトで販売しております。  ...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。 梅雨明けの夏本番となりましたね。 本日より、ドイツの鍛造鉄フライパンＴＵＲＫ（ターク）をお買い上げの方に、スペシャルプレゼント！！...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v しばらく欠品しておりました大人気商品「ミニチュアキッチンツール・キーホルダー」が入荷しました♪ 一つ一つのツールがとても良くできていて、実際に調理できそうな作りです♪...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。 鉄瓶ユーザーにとってキャンプに鉄瓶を持参するのは、もはや常識。 いつも家で美味しい白湯や、鉄瓶コーヒーを飲んでいる人々は、せっかくのキャンプに来てアルミやステンレスのケトルで沸かすと、美味しくないのがすぐに分かってしまうのです。 だからわざわざ鉄瓶を持参するのです。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。 大変長らくお待たせいたしました！ 製造が中断していた、オリジナルダッチオーブンCK-9の「無塗装・無垢鉄バージョン」販売を再開いたしました。 産地は岩手から神奈川に変更になりました。...（続きを読む）