南部鉄瓶

  • 未発売の南部鉄瓶 続々入荷中

    こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v オーダーしていた南部鉄瓶が、本日より始まったポイント10倍フェアのジャストタイミングで、新しい鉄瓶が続々入荷しました!いままで一度も入荷していない、新しいものばかりです。 【葉山本店】...(続きを読む)
  • 葉山本店 鉄瓶まみれ

    こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 南部鉄瓶の虎山工房さんより、随分前にオーダーを入れていた鉄瓶が6種類、ドカン!と葉山本店に入荷しました。 ここまで南部鉄瓶が...(続きを読む)
  • 佐々木奈美さんの鉄瓶入荷♪

    こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 人気の女流鉄瓶作家・佐々木奈美さんの鉄瓶が入荷しました。...(続きを読む)
  • 新作続々!虎山工房の鉄瓶

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 葉山本店に、しばらく前にオーダーした虎山工房(こざんこうぼう)鉄瓶が続々と入荷しています。 盛岡に工房を構え南部鉄瓶を手作りしています。 手作りの鉄瓶なので量産できないので、納品までどうしても時間がかかってしまいます。しかしながら表面の肌(鋳肌 いはだ)はやはり手作りならではの美しい仕上がりです。...(続きを読む)
  • 横浜ベイサイド店 虎山工房 鉄瓶3種入荷

    こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 本日横浜ベイサイド店に、岩手県 盛岡の虎山工房(こざんこうぼう)さんの鉄瓶3種が入荷しました。 1つ目はこれ。...(続きを読む)
  • 南部鉄瓶30種類!横浜ベイサイド店

    こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 本日横浜ベイサイド店に、オーダーしていた南部鉄瓶 7種類が入荷しました! これで鉄瓶は全30種類!葉山本店並の品揃えとなり...(続きを読む)
  • 心が伝わる 至福の一杯。

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 自転車旅人/フリーコーヒー 西川...(続きを読む)
  • 佐々木奈美さんの鉄瓶入荷

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 新進気鋭の女流作家 佐々木奈美さんの鉄瓶が入荷しました♪ 岩手県奥州市として、初めての女性職人となり、繊細かつ温かみのある南部鉄瓶造りを熱心に続けているのは、佐々木奈美さん。...(続きを読む)
  • お店で使っているアノ鉄瓶も入荷♪

    こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v 南部鉄瓶 3種が入荷しました。 こちらは大容量 2.3Lです。独特のシルエットに松葉模様が散りばめられています。...(続きを読む)
  • 佐々木奈美さん & 虎山工房の鉄瓶入荷しました。

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 岩手県奥州市として、初めての女性職人となり、繊細かつ温かみのある南部鉄瓶造りを熱心に続けている佐々木奈美さん。...(続きを読む)
  • 鉄瓶の錆び(サビ)、恐るるに足らず。

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v ここ2~3年、南部鉄瓶にご興味をお持ちのお客さまがかなり増えました。 使い捨てのフッ素樹脂フライパンに嫌気がさして、当店の鉄フライパンに変える方がどんどん増えていますが、その方々が鉄の美味しさ、素晴らしさに目覚めて次は鉄瓶!というケースが特に多いですね。 また、鉄分不足で悩んでいる方が鉄分補給のためにお求めになるのも多いです。 鉄剤やサプリメントではなく、毎日普通...(続きを読む)
  • 鉄瓶再入荷。只今ラインナップ最強です。

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 昨日、盛岡・虎山(こざん)工房さんの鉄瓶が再入荷しました。 今回はお馴染みのモダンシリーズの他に、伝統的な文様の鉄瓶も各種入荷しました。 この時期【COOK & DINE HAYAMA】では、鉄フライパン各種に次いで鉄瓶の人気が高いですね。 季節的なものももちろんありますが、鉄鍋料理でその美味しさを知った方が今度は白湯や...(続きを読む)
  • 虎山工房 一番人気の鉄瓶入荷!【191121】

      こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v いつもご愛顧誠にありがとうございます。 例年に比べてだいぶ気温が高く、薪ストーブはまだ本日で3回目です。 薪ストーブ前の...(続きを読む)
  • 南部鉄器まつりで、鉄鍋教室♪

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 9月28日(土)・29(日)の2日間、岩手県奥州市水沢区で開催される「奥州市 南部鉄器まつり」。なんと、本年で第40回を迎える伝統あるイベントです。 私も一度行ったことがありますが、かなり盛大なお祭りですよ! 今回、40回記念での記念講演として私が鉄鍋クッキングのレクチャーをさせて頂くことになりました。...(続きを読む)
  • つまみがカワイイ!鉄瓶入荷

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v つまみがなんともカワイらしい南部鉄瓶が入荷しました。     岩戸賢...(続きを読む)
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