南部鉄瓶

  • 南部鉄瓶 金野和司作「平丸 立身出世鯉 1.3L」
  • つまみがふくろうの南部鉄瓶「丸南部松 1L」
  • 心が伝わる 至福の一杯。

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 自転車旅人/フリーコーヒー 西川...(続きを読む)
  • 佐々木奈美さんの鉄瓶入荷

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 新進気鋭の女流作家 佐々木奈美さんの鉄瓶が入荷しました♪ 岩手県奥州市として、初めての女性職人となり、繊細かつ温かみのある南部鉄瓶造りを熱心に続けているのは、佐々木奈美さん。...(続きを読む)
  • お店で使っているアノ鉄瓶も入荷♪

    こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v 南部鉄瓶 3種が入荷しました。 こちらは大容量 2.3Lです。独特のシルエットに松葉模様が散りばめられています。...(続きを読む)
  • 佐々木奈美さん & 虎山工房の鉄瓶入荷しました。

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 岩手県奥州市として、初めての女性職人となり、繊細かつ温かみのある南部鉄瓶造りを熱心に続けている佐々木奈美さん。...(続きを読む)
  • 鉄瓶の錆び(サビ)、恐るるに足らず。

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v ここ2~3年、南部鉄瓶にご興味をお持ちのお客さまがかなり増えました。 使い捨てのフッ素樹脂フライパンに嫌気がさして、当店の鉄フライパンに変える方がどんどん増えていますが、その方々が鉄の美味しさ、素晴らしさに目覚めて次は鉄瓶!というケースが特に多いですね。 また、鉄分不足で悩んでいる方が鉄分補給のためにお求めになるのも多いです。 鉄剤やサプリメントではなく、毎日普通...(続きを読む)
  • 鉄瓶再入荷。只今ラインナップ最強です。

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 昨日、盛岡・虎山(こざん)工房さんの鉄瓶が再入荷しました。 今回はお馴染みのモダンシリーズの他に、伝統的な文様の鉄瓶も各種入荷しました。 この時期【COOK & DINE HAYAMA】では、鉄フライパン各種に次いで鉄瓶の人気が高いですね。 季節的なものももちろんありますが、鉄鍋料理でその美味しさを知った方が今度は白湯や...(続きを読む)
  • 虎山工房 一番人気の鉄瓶入荷!【191121】

      こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v いつもご愛顧誠にありがとうございます。 例年に比べてだいぶ気温が高く、薪ストーブはまだ本日で3回目です。 薪ストーブ前の...(続きを読む)
  • 南部鉄器まつりで、鉄鍋教室♪

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 9月28日(土)・29(日)の2日間、岩手県奥州市水沢区で開催される「奥州市 南部鉄器まつり」。なんと、本年で第40回を迎える伝統あるイベントです。 私も一度行ったことがありますが、かなり盛大なお祭りですよ! 今回、40回記念での記念講演として私が鉄鍋クッキングのレクチャーをさせて頂くことになりました。...(続きを読む)
  • つまみがカワイイ!鉄瓶入荷

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v つまみがなんともカワイらしい南部鉄瓶が入荷しました。     岩戸賢...(続きを読む)
  • 人気の虎山工房・鉄瓶が入荷!

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v   【人気の鉄瓶入荷しました。】 南部鉄瓶・盛岡の虎山(こざん)工房さんの鉄瓶が入荷しました。 オーダーしてから数ヶ月待ちの人気の鉄瓶です。 今回、欠品していた3種類が入荷しました。...(続きを読む)
  • 南部鉄瓶。COOK & DINE HAYAMA 史上、最強の品揃え!

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 昨日、オーダーしてもなかなか入荷してこない岩手県・盛岡の「虎山(こざん)工房」さんの南部鉄瓶がまとめて13個も入荷しました~。 実は虎山工房さんの鉄瓶は、4月から多くの商品が値上がりになっています。 (価格にもよりますが3,000~5,000円前後)。値上がり前の3月にオーダーをして、その分が昨日やっと入荷したのです。...(続きを読む)
  • つまみがカワイイ南部鉄瓶が入荷♪

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 岩手・水沢の南部鉄瓶「丸南部 松(小)1L」が入荷しました。 佐藤勝芳さん作です。...(続きを読む)
  • 虎山工房のモダン鉄瓶3種、入荷しました。

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 最近、大きなサイズの鉄瓶が人気です。盛岡・虎山(こざん)工房の南部鉄瓶 3個が入荷しました。...(続きを読む)
  • 鉄瓶 続々入荷中。

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 私が生出演した、2/18放映のNHK「あさイチ」の鉄鍋特集で、当店内を映した際に、鉄瓶がしっかり映ったのですがそれをご覧になって鉄瓶を買いに来る方がとても増えているので、ますます品揃えをパワーアップしてますよ~。 昨日もこんな新商品が入...(続きを読む)
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