こんにちは。COOK & DINE HAYAMA・鉄鍋伝道師の山口です。 葉山本店に、砂鉄の磨き鉄瓶が入荷しました。 漆を塗って仕上げた砂鉄小瓶は定番で販売していますが、今回入荷したのは磨きでギラギラと光る鉄瓶です。...（続きを読む）

こんにちは。COOK & DINE HAYAMA・鉄鍋伝道師の山口です。 若手の伝統工芸士・村上怜（りょう）さんの人気鉄瓶「六花（りっか）　１Ｌ」が入荷しました。...（続きを読む）

こんにちは。COOK & DINE HAYAMA・鉄鍋伝道師の山口です。 過去に入荷した途端に売れてしまう、大人気の鉄瓶が入荷しました。 薫山（くんざん）工房さんの「車軸形 青海波　1.6L」です。...（続きを読む）

こんにちは。COOK & DINE HAYAMA・鉄鍋伝道師の山口です。 伝統的工芸品・手作り鉄瓶が多数入荷しました。 （動画は横浜ベイサイド店） 各店とも鉄瓶で沸かした白湯の試飲を行っておりますので、お気軽にスタッフまでお申し付けください。 ご来店お待ちしております♪ [video width="1280" height="720" mp4="http...（続きを読む）

こんにちは。COOK & DINE HAYAMA・鉄鍋伝道師の山口です。 先日、虎山工房さんの鉄瓶が納品になり、各店舗とも充実のナインナップとなっています。 ▲　横浜ベイサイド店は40...（続きを読む）

こんにちは。COOK & DINE HAYAMA・鉄鍋伝道師の山口です。 7/25（金）～27（日）の4日間、三井アウトレットパーク横浜バイサイド全館にて、三井ショッピングパークカード《セゾン》でのお会計の方限定で、ポイントアップデーを開催。 通常２％のポイント付与のところ、さらにプラス3％の計５％が付与されます。...（続きを読む）

こんにちは。COOK & DINE HAYAMA・鉄鍋伝道師の山口です。 品薄気味だった鉄瓶ですが、昨日やっと入荷してきました♪ 葉山本店...（続きを読む）

こんにちは。COOK & DINE HAYAMA・鉄鍋伝道師の山口です。 先月より鉄瓶のラインナップに新たに加わった薫山工房（くんざん工房）のほか、鉄瓶が続々入荷中です。 下記ラインナップは横浜ベイサイド店のものです。...（続きを読む）

こんにちは。COOK & DINE HAYAMA・鉄鍋伝道師の山口です。 昨日と本日、各店舗に鉄瓶がどっさりと入荷しました～♪ 写...（続きを読む）

こんにちは。 COOK & DINE HAYAMA 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 4/27（土）～29（月・祝）の3日間、三井アウトレットパーク横浜ベイサイドでは、三井ショッピングパークカード《セゾン》での お会計の方限定で、ポイントアップデーを開催。 通常２％...（続きを読む）

こんにちは。COOK & DINE HAYAMA　鉄鍋伝道師の山口です。 名古屋中日ビル店の開業に合わせて、こんな商品を作りました。 名古屋中日ビル店での限定販売品となります！！...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。 最近静かなブームとなっている鉄瓶。葉山本店、横浜ベイサイド店　いずれでもご提供しておりますので、ぜひご来店くださいませ♪

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。 鉄瓶ユーザーにとってキャンプに鉄瓶を持参するのは、もはや常識。 いつも家で美味しい白湯や、鉄瓶コーヒーを飲んでいる人々は、せっかくのキャンプに来てアルミやステンレスのケトルで沸かすと、美味しくないのがすぐに分かってしまうのです。 だからわざわざ鉄瓶を持参するのです。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v 先週ご紹介した、鉄瓶工房が作った「手作り鉄鍋」。 伝統的工芸品である南部鉄瓶と全く同じ「焼型製法」で作る、贅沢な手作り鍋！...（続きを読む）

こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 当店でお馴染みの岩手県・盛岡の鉄瓶工房「虎山（こざん）工房」で特注で作った、鉄鍋をご紹介します。 こちらの商品、実は昨年末から少しづつ入荷していたのですが、月に4～5個程度しか作れないため、常に在庫がほとんど無くて告知が出来なかったのです。 ここにきてようやく、葉山本店、横浜ベイサイド店でも在庫が４個ほど溜まったのでご案内致します♪...（続きを読む）