手作りベーコン講座

  • 第97回 手作りベーコン講座、無事終了

    こんにちは。 【COOK & DINE HAYAMA】 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 9/17(土)、葉山本店にて第97回 手作りベーコン講座を開催いたしました。 大型台風が接近中でしたが無事開催できました♪...(続きを読む)
  • 第96回 手作りベーコン講座、無事終了

    こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 本日は第96回手作りベーコン講座を開催しました~。 今回は当店のことを横浜ベイサイド店で知った方が多かったので、横浜在住者比率が高かったです。...(続きを読む)
  • 8月の手作りベーコン講座

    こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v お馴染みの手作りベーコン講座、8月は下記日程で開催いたします。...(続きを読む)
  • 第95回 手作りベーコン講座

    こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 本日は第95回手作りベーコン講座を開催いたしました。今回の参加者には、約8年ぐらい前に行った「山口家秘伝・ダッチオーブンで作るスタッフドチキン講座」にご参加頂いていた方も!うん、この講座、再開してもいいかもねー。...(続きを読む)
  • 本日も楽しいベーコン講座!

    こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 本日は第94回・手作りベーコン講座を開催しました。(葉山本店) 全員ソロで参加された方々でした。...(続きを読む)
  • 93回目のベーコン講座、無事終了。

    こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 本日は第93回手作りベーコン講座を開催いたしました♪ 100回が見えてきました!...(続きを読む)
  • 第92回 手作りベーコン講座

    こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 本日は第92回手作りベーコン講座を開催致しました。 このベーコン講座は、ベーコンをはじめとする各種スモークを試食しながら、クラフトビールやワインも一緒に愉しめるんです♪ 本日の参加者は4名(2名様×1、1名様×2)。 コロナ禍の反動か(笑)、皆さんスタート早々に横浜ビールをオーダー!!...(続きを読む)
  • 第91回 手作りベーコン講座

    こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v 先週17(金)、第91回手作りベーコン講座を開催致しました。 今回も満員御礼、誠にありがとうございました。 まずは手作りベーコン...(続きを読む)
  • 第90回!手作りベーコン講座

    こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 本日、第90回手作りベーコン講座を開催しました。 先週開催した第89回は、コロナ禍で中断してから...(続きを読む)
  • ついに再開!手作りベーコン講座

    こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 昨日、第89回・手作りベーコン講座を開催いたしました。 20年2月に第88回を開催してから、コロナ禍によりずっと中断しておりましたので約1年8か月ぶりの開催となりました! 久々なので、講座での段どり、試食を出すタイミングなどをスタッフと改めて事前に綿密に打合せしてから望みましたが、内容を忘れてしまっていないか、ちょっと緊張...(続きを読む)
  • 大盛況! 第88回 手作りベーコン講座♪

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 2月7日(金)、第88回手作りベーコン講座を開催致しました。 今回もやる気満々の皆様にご参加頂きました! 千葉から電車で参加された方も。誠にありがとうございます。...(続きを読む)
  • 飲み盛りの方々 第87回 手作りベーコン講座

    こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v 1/17(金)、第87回手作りベーコン講座を開催いたしました。 (過去の講座の模様は こちら...(続きを読む)
  • 笑いが絶えない 第86回手作りベーコン講座

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 昨日は第86回手作りベーコン講座を開催致しました♪ ※ 過去の講座の模様は こちら...(続きを読む)
  • 第85回 手作りベーコン講座(ワークショップ)

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 昨日は第85回手作りベーコン講座を開催致しました。 満員御礼、誠にありがとうございます。...(続きを読む)
  • 赤ちゃん連れの参加も大歓迎です。

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 本日は、第84回手作りベーコン講座を開催致しました。 赤ちゃんを背負ってご参加いただきましたママさんも。...(続きを読む)
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