★【クラフトビールフェスタ in HAYAMA】★ お馴染みのクラフトビールフェスタ in HAYAMA、またやります！ 5月に引き続き、神奈川県のクラフトビールシーンを牽引してきた「横浜ビール」さんとのコラボイベント　第2弾...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 昨日は、かつお節問屋・タイコウの稲葉さんをお招きしての「だし取り教室」を開催しました。 6月より当店で販売を開始した、究極の一本釣り・宮下誠さんの本枯かつお節を一手に扱うかつお節問屋の社長さんです。 ★　宮下さんのかつお節詳細は　...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v アメリカの老舗ＢＢＱグリルメーカー、CHAR-BROIL（チャーブロイル）。 今春、日本に上陸したばかりのブランドです。...（続きを読む）

★【お盆期間の営業について】★ 8月13日(月)・14（火）は本来定休日ですが、本年は臨時営業致します♪...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 先日、ユニークな逸品が入荷しました。その名は「ボウルラック」。 その名前まんまのボウルを重ねて収納するラックです。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 昨日は第73回　手作りベーコン講座を開催致しました！ 今回は珍しく男性ゼロでした。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 金属加工の聖地・新潟県の燕から、素晴らしいボウルが入荷しました。その名は「conte（コンテ）・まかないボウル」。 この美しい...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 昨日、炎天下でカヌーワールドの連載の撮影を行いました。...（続きを読む）

本日も絶賛営業中です。 大好評の...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 本日7月16日(月・祝)は祝日営業につき、7月17日(火)・18（水）を振替で 休業とさせて頂きます。 大好評のチュニジア・クラフト展示販売会は、7月22日(日)までとなります。 詳しくは　...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 地中海に面した、北アフリカのチュニジア。スターウォーズの撮影に使われた砂漠や風光明媚なスポットも人気だそうです。 本日　7月12日(木)より、チュニジアの伝統工芸品の展示・販売会を開催致します。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 先日、新モノの日高昆布を40cmほどにカットされた状態で購入。 完全にはまだ乾燥しきっていなかったので、天日干しに。今日は絶好の日和です。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 沖縄、ハワイのソウルフード「スパムむすび」。 焼いたスパム缶詰（ランチョンミート）を具にしたおむすびです。 これを手軽に作れるユニークな「スパムむすびメーカー」が入荷しました！！ 早速作ってみましたヨ。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 只今店頭で大ブレイク中の「近海一本釣り　宮下誠さんの本枯鰹節」！！...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 鉄フライパンと最強の組み合わせの「ミートプレス」。 肉焼きのマストアイテムとして、店頭でも大人気です。 このミートプレス、魚でも大活躍です。 沼津産の立派...（続きを読む）