こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。 梅雨明けの夏本番となりましたね。 本日より、ドイツの鍛造鉄フライパンＴＵＲＫ（ターク）をお買い上げの方に、スペシャルプレゼント！！...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。 地中海ならではの美しい色合いのコットン布 「チュニジア・フタフェア」 葉山本店にて開催中のこちらのフェア。 大人気のコットン製「フタ」。2m×1mと大判の布なので、ストール代わりやソフ...（続きを読む）

こんにちは。COOK & DINE HAYAMA　鉄鍋伝道師の山口です。 TEKKIN-PAN　20cmでビーフのモモステーキ。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v しばらく欠品しておりました大人気商品「ミニチュアキッチンツール・キーホルダー」が入荷しました♪ 一つ一つのツールがとても良くできていて、実際に調理できそうな作りです♪...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v COOK & DINE HAYAMAのオリジナル鉄フライパンシリーズ　AOM（アオム）。 その中で人...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。 葉山本店の恒例イベント「チュニジアクラフト　展示販売会」ですが、本年はチュニジアクラフトの中でも一番人気のコットン布「フタ」に特化したフェアを開催致します♪...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v 薪ストーブの専門誌「薪ストーブライフ」の取材を受けまして、その最新号が販売されました。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v 三崎でマグロの尾の身を購入したので、これをステーキで頂きました♪ 醤油2：酒1：みりん1のタレを作り、おろしショウガひとかけ分ほど入れてZIPロックで2日寝かせて味を染み込ませます。...（続きを読む）