こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 横浜ベイサイド店は年末年始は無休で営業しておりますが、葉山本店は本日より営業いたします。 振る舞い酒をご用意してご来店お待ちしております♪ 世界三大銘木のひとつ、チーク材でできたカッティングボード２種を横浜ベイサイド店同様、新春特価で販売いたします。...（続きを読む）

こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 2021年は昨年に引き続きコロナ禍で大変な一年となりましたが、本日無事に大晦日を迎えることが出来ました。 厳しい状況下で両店ともに休業せずに営業することが出来、葉山本店、横浜ベイサイド店ともに多くのお客様にご来店頂きましたこと、両店舗スタッフ一同心より感謝申し上げます。 誠にありがとうございました。 本年は手作りベーコン講座をはじめとした各種...（続きを読む）

こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v ちょっと時間が空いてしまいましたが、11/27（土）に横浜ベイサイド店で開催した「鉄鍋で肉を焼く！超入門講座」、無事終了しました。...（続きを読む）

こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 先月よりやっと再開しました、当店の看板クッキング講座「手作りベーコン講座」。 （過去の手作りベーコン講座の模様はこちら...（続きを読む）

こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 11/20（土）と23（火・祝）に横浜ベイサイド店で開催した鉄鍋クッキング　超入門講座、無事終了しました。...（続きを読む）

こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 三井アウトレットパーク横浜ベイサイドで、全館を挙げて開催する体験型イベント 「Let's play Bayside！」 本年４月にやっと第１回目のイベントを当店でも開催し、７～８月に２回目のイベントを予定しておりましたが、緊急事態宣言により開催が出来ませんでした。 今月、リベンジでクッキングイ...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 大変長らくお待たせしました～。 COOK & DINE HAYAMAの大人気クッキング講座「手作りベーコン講座」を再開いたします♪...（続きを読む）

こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v ６月に発売となった、人気グルメ雑誌「dancyu（ダンチュウ）」のムック本「dancyu　アウトドアクッキング」。　詳しくはこちら...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 本年　1月～横浜ベイサイド店、そして3月に葉山本店で開催したククサフェア。 お陰様で大好評のうちに終了しました。 [caption id="" align="aligncenter" width="700"] 1月の横...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 三井アウトレットパーク　横浜ベイサイド店にて、「Let's Play！ Bayside」と銘打った、全館あげての体験イベントを開催中です。 詳細は　...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 葉山本店にて好評開催中の第3回　チュニジアクラフトフェア。 残りの会期もあと1週間となりましたが、追加で商品が続々と入荷しています！...（続きを読む）

こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 15（木）よりスタートした、第３回チュニジアクラフトフェア。 梅雨明けの猛暑の中、多くのお客様にご来場いただいております。 誠にありがとうございます。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 本日より、葉山本店で第3回　チュニジアクラフトフェアが始まりました。 今年も素敵な商品が多数届いてます。...（続きを読む）

こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 2018年、2019年に開催して大好評だった、北アフリカ・チュニジアフェアの第3回を開催いたします。 昨年は横浜ベイサイド店開業のタイミングだったので開催できませんでしたが、多くのお客様にご要望を頂き、再び開催いたします。（会期は2週間）...（続きを読む）

こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 7/1（木）～11（日）まで、葉山本店でミニスモークのおつまみセットをご提供します。（5（火）6（水）は定休） 手作りベーコン、ウズラのスモーク、スモークチーズそれぞれを一口サイズで盛り付けて200円（税込220円）。 これでビール2本はイケますねｗ。...（続きを読む）