2018年11月

  • ヨーロッパで絶大なる支持を得ている「霞(kasumi)」入荷

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v この度、料理好きな方へのプレゼントにバッチリな、素晴らしいステンレス包丁が入荷してきましたー! 【世界の一流シェフに愛される、「霞・kasumi」】 ドイツ、イギリス、フランス、ロシアをはじめ世界45カ国に輸出され、絶大な支持を得ている高級包丁・KAS...(続きを読む)
  • 第78回 手造りベーコン講座

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 11月28日(水)、第78回手造りベーコン講座を開催致しました。 水曜開催は週の中日で参加しづらい方が多いようで、4名様の少数精鋭コースでした(笑)。...(続きを読む)
  • 1年かかってようやく入荷しました。

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  • ポイント10倍フェア、スタート。

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 11月28日(水)~12月9日(日)まで 全品ポイント10倍 のフェアが始まりました!(12/3(月)・4(火)は定休)...(続きを読む)
  • 木目込(きめこみ)人形講座、無事終了~

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 11月23日(金・祝)、第5回 木目込み人形講座を開催致しました。 来年の干支・亥(猪・いのしし)を作りました。...(続きを読む)
  • 鰹節削り器の面直し、その後。

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 先日、鰹節削り器のカンナ台の面直しについて投稿しました。 → こちら [caption id="attachment_4443" align="alignnone"...(続きを読む)
  • クリスマスツリー

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 遅ればせながら、クリスマスツリーを設置しました~♪ サンタさんのカワイイ仲間達も店内のあちこちに隠れています。...(続きを読む)
  • 第12回 肉焼き講座

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 11月22日(木)→いい夫婦の日 に、第12回肉焼き講座「鉄で焼くとそんなに違うのか?!」を開催致しました。 当店では、様々な種類の鉄製フライパンを販売していますが、LODGEスキレットや、【COOK & DINE HAYAMA(クックアンドダイ...(続きを読む)
  • 本年最後のベーコン講座、まだ間に合います♪

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 本年最後の第78回 手造りベーコン講座は11月28日(水)です。 年末年始の人が集まる時に、この手造り...(続きを読む)
  • 鰹節削り器の面直し

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 20年ほど前に購入した鰹節削り器を毎朝愛用しています。...(続きを読む)
  • ワンコじゃないんだからさー。

    おい、黒猫シャチョー。また舌出てるよ。 ワンコじゃないんだからさー。 え、もしかして11月11日、ワンワンワンワン?!  
  • 鉄鍋デビューをするなら、まずはこのセット!

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 累計1,000個を突破!2年前の発売開始以来、大好評を頂いている当店オリジナル鉄フライパンAOM(アオム)。...(続きを読む)
  • 当店オリジナルの黒打ハガネ包丁、発売1周年記念プレゼント。

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 福井県の武生(たけふ)で作る、鍛造のハガネ包丁。 【COOK & DINE HAYAMA】オリジナルです。 昨年11月に販売を開始して、お陰様で1周年となりました。...(続きを読む)
  • 秋のサンクスフェア・LEDライトプレゼント♪

    11月25日(日)でこちらのLEDライトプレゼントは終了致しました。 誠にありがとうございました! --------------------------------------------------------------- こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v さて、【COOK & DINE HAYAMA】では...(続きを読む)
  • カヌーワールド 最新号♪

    こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v ダッチオーブン&スキレットのシンプルクッキングを好評連載中の「CANOE WORLD(カヌーワールド)」。(連載名: 漕舟(そうしゅう)鉄なべ民族 万歳!) 最新号が出ました♪→ こちら...(続きを読む)
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