こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v
本日、藤沢・辻堂にある湘南T-SITE内「湘南料理塾」で、スキレットで作る
ローストビーフ講座を行いました。
お馴染みのLODGEスキレット10・1/4 インチで、ローストビーフを作ります。
表面を一気に焼き固めてからの余熱調理は、誰でも失...(続きを読む)
湘南T-SITE・料理塾
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湘南T-SITEで鉄鍋&BBQパーティ!!
2017-09-18こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v9月15日(金)19:00~ 湘南T-SITEの人気レストラン「LIFE sea」さんのガーデンテラスを借り切って行いました、鉄鍋&BBQパーティ!!今年、湘南料理塾の講師をさせて頂いてますが、今回は私も一緒に呑ませて頂きましたッ(笑)満員御礼で、美味しく愉しい2時間となりました。ちょっと張り切りすぎて作りすぎてしまいましたが(^_^;)ご参加頂きました皆様、誠にありがとうございました!次回の私の担当講座は■「鉄で焼き比べ! 肉焼き講座」 10月6日(金)10:00~ です。ご都合の付く方はぜひ♪...(続きを読む) -
湘南T-SITEで、鉄鍋&BBQを
2017-09-02こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v---------------------------------------------------------------★【 湘南T-SITEで、鉄鍋&BBQを堪能!】★ ---------------------------------------------------------------...(続きを読む) -
「湘南料理塾」@湘南T-SITE 8月4日手作りベーコン講座です!
2017-07-23 こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v今年より講師をさせて頂いている、湘南T-SITEの「湘南料理塾」。...(続きを読む) -
湘南T-SITE「湘南料理塾」でダッチオーブン講座。
2017-06-02 こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 本日は、湘南T-SITE「湘南料理塾」で鉄鍋クッキングの講習を行いました。 メニ...(続きを読む) -
6月2日(金)は、湘南T-SITE「湘南料理塾」でローストポーク♪
2017-06-01 こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v明日6月2日(金)は、湘南T-SITE「湘南料理塾」でクッキング講座を行ってきます!(10:00~12:00)テーマは「ダッチオーブンで作るローストポーク」です。宜しくお願い致します♪★詳細はこちらhttp://real.tsite.jp/shonan/cook...(続きを読む) -
湘南T-SITE「湘南料理塾」で、手作りベーコン講座開催しました。
2017-02-03こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v本日、藤沢・辻堂の湘南T-SITE「湘南料理塾」で、手作りベーコン講座を開催致しました♪...(続きを読む) -
2月3日(金)は湘南T-SITEで手作りベーコン講座
2017-01-25 こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v来週 2月3日(金)に、湘南T-SITEでお馴染みのベーコン講座やりま~す。また違った環境でやるのでワクワクです。どうぞ宜しくお願い致します♪...(続きを読む) -
「湘南T-SITE」の湘南料理塾で1年間、鉄鍋クッキング講師をします。
2017-01-09こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v先日ご案内致しましたが、2017年の1年間、藤沢・辻堂にあるTSUTAYAさんの商業施設「湘南T-SITE」の湘南料理塾で1年間、鉄鍋クッキング講師をさせて頂きます♪↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓http://real.tsite.jp/shonan/cooking/2月から隔月の計6回です。湘南料理塾を未体験の方は、会員になる前に「おためし受講」ができますよ。(※ お試し受講料 半額は12/31で...(続きを読む) -
「湘南料理塾」@湘南T-SITE で1年間講師をさせて頂きます♪
2016-12-27こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v------------------------------------------------------------------------- 【★ 湘南T-SITEで 鉄鍋クッキング! ★】-------------------------------------------------------------------------2年前に藤沢の辻堂にオープンした、TSUTAYAさんの文化複合商業施設「湘南T-SITE(ティーサイト)」。全てのショップに本があり、とてもワクワクする施設で私も大好きなスポット。...(続きを読む)