2021年5月

  • 焼き鳥屋さんに行きたいアナタ!!

    こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v このご時世、焼き鳥屋で酒を飲むことすらままならなくなってしまいましたので、グリルパンを使って自宅で手軽に焼き鳥を堪能しましょう!...(続きを読む)
  • 江戸前のヒラメ!

    こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v 横浜ベイサイド店のスタッフの旦那さんが、東京湾でヒラメ釣りに行って大漁だったとのことで、おすそ分けを頂きました! なんと、...(続きを読む)
  • オリジナルダッチで作る!豚スペアリブのトマトソース煮込

    こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 先日、ポークのスペアリブがお買い得だったので、こちらを使ってオリジナルダッチで煮込みました。 スペアリブに塩、胡椒を...(続きを読む)
  • 本日の黒猫シャチョー

    GW最後の連休。爽やかな初夏の風が吹いています。...(続きを読む)
  • おひつにもなる飯台セット、大人気!

    こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 木曽のサワラで作った、飯台セットの販売を開始しました。 (製造は徳島) それがこちら。...(続きを読む)
  • 中華鍋ハンドルホルダー出来ました♪

    こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 多くの方からご要望を頂いておりました、中華鍋ハンドルホルダーの販売を再開しました! 以前販売していたバージョンは、下北沢「ダークエンドオブザストリート」の中島裕さんに作っていただいていたのですが、一昨年に急逝されました。心よりご冥福をお祈り申し上げます。 そして新たにこの中華鍋ハンドルホルダーを作っていただける方に出会い、再販できることになりました。...(続きを読む)
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