こんにちは。COOK & DINE HAYAMA・鉄鍋伝道師の山口です。...(続きを読む)
第45回 鉄鍋超入門講座
こんにちは。COOK & DINE HAYAMA・鉄鍋伝道師の山口です。
横浜ベイサイド店の恒例イベント「鉄鍋超入門講座」。
「鉄鍋 超入門講座」とは
【こんな方にオススメ】
● 普段はフッ素樹脂フライパンをお使いで、そろそろ鉄フライパンを使ってみたいという方。
● 鉄フライパンを使い始めたが、どうもうまく使いこなせないという方。
鉄で焼くとそんなに違うのか?と驚かれること間違いなし。
こびりつく、さびる、手入れが大変というイメージがガラリと変わる超入門編です。
当店のオリジナルフライパンの「AOM(アオム)」「TEKKIN-PAN」、そして鋳物のプロアルテ・グリルパンと、山田工業所の打ち出し中華鍋で調理し、それを実際にご試食頂くというとても贅沢な講座です。
しかも「参加費無料」です!
10/12(月・祝)に第45回を開催しました。














ご参加いただきました皆様、誠にありがとうございました!!
このイベントが、鉄鍋ライフSTARTのきっかけになれば幸いです。
VIVA!鉄鍋クッキング!




























