こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 南部鉄瓶の虎山工房さんより、随分前にオーダーを入れていた鉄瓶が６種類、ドカン！と葉山本店に入荷しました。 ここまで南部鉄瓶が...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 今年もこの季節がやってきました～！！ カツオのたたきの最高峰・田中鮮魚店さんの「わら焼き戻りガツオのたたき」です！ わらで表面を炙り焼くから、薫香が付く。 炙って冷やして、即日チルド出荷。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v カセットコンロでおなじみのIWATANIから、コンパクトで高火力、そしてワイルドなデザインのカセットコンロが入荷しました♪ この雰囲気...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v 下記日程で、葉山本店は遅めの夏休みをいただきます。 8/31（月）～9/8（火）9日間 ※　6月に開業致しました、...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 文房具好きならよくご存知の季刊誌　エイ出版社「趣味の文具箱」。 最新号の特集は「手書きを愛でる」。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v イタリアのキッチンブランド　Bianchi（ビアンキ）のチーズおろし器　2種が入荷しました。 まずはこちらの大型のもの。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 大変長らくお待たせ致しました～♪ 新型コロナ禍による緊急事態宣言が解除されたことにより、遂に三井アウトレットパーク 横浜ベイサイド店の開業日が決まりました～♪...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v このところ、巣ごもり消費なのかネットでも店頭でも大人気のCLANK　手作り鍛造フライパンが入荷しました。 ドイツで修行後、福井でアトリエを開設した納谷俊徳さん。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v お待たせしました！毎年大好評の逸品、今年も販売しますよー！！ 私も毎年2回はオーダーしている、愛して止まない美味がこれです。 クック＆ダインのイチオシ！　ロングセラーの美味...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v 4／13に開業予定だったCOOK & DINE HAYAMAの2号店「三井アウトレットパーク　横浜ベイサイド店」ですが、新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止のための緊急事態宣言、そして5/4の緊急事態宣言延...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v スイス軍をはじめ、世界各国の軍隊が採用しているマルチツール（十徳ナイフ）でお馴染みのVICTORINOX（ビクトリノックス）の新商品が２種　入荷しました。 【その１】 ビクトリノックス　専用ケース付きアウトドアクッキングナイフ...（続きを読む）

鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 昨年中はCOOK & DINE HAYAMAをご愛顧頂きまして誠にありがとうございました！ 本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。 恒例の新春初売りセールを開催致します！！ 会期：1月4日(...（続きを読む）

毎年恒例！ 【COOK ＆ DINE 名物】 新春干物福袋、今年も販売致します！！ 今年も旨い干物、詰めちゃいました。...（続きを読む）

スタッフ募集、締め切りました。 ご協力誠にありがとうございました。（2/14）   人生を豊かにする「鉄鍋クッキング」を一緒に広めませんか。 鉄鍋伝道師＆スタッフとともに、...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 福井県敦賀市の素敵な鉄フライパンが登場しました。 あけがね工作研究所　納谷俊徳さんによる手作り鍛造フライパンです。 【COOK & DINE HAYAMA...（続きを読む）