2017-07-16 鉄鍋のことならお任せ下さい。 LODGEスキレット、Turk、当店COOK & DINE HAYAMA(クックアンドダインハヤマ） オリジナルの鉄フライパン「AOM（アオム）」、リバーライト、...（続きを読む）

2017-05-12こんにちは。　鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)vキャンプにはもちろん鉄瓶持参です。いつもこの味でお茶やコーヒー飲んでるので、もうステンレスとかアルミケトル、無理なんです。カッコつけでもなんでもなく、我が家の日常の延長です。

2017-03-09こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v---------------------------------------------------------------★【久々に入荷！ 虎山工房の鉄瓶】 ★---------------------------------------------------------------盛岡・虎山（こざん）工房さんの鉄瓶が少量ですが入荷致しました。以前よりは入荷が早くはなってきてますが、それでも今回の分は半年前のオーダーです(^_^;)いまだに伝統的な手作り製法で作り上げるので、大量生産が出来ないためです。いつもお話してますが、私は毎朝鉄瓶でお湯を沸かし、...（続きを読む）

2016-10-30こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)vこのところ急に冷え込んできましたね～。こうなると鉄瓶買いのお客様が急増してきます。いまはかなりラインナップが豊富です。モノによっては欠品してから入荷まで8～10ヶ月ぐらいかかるモノもあります。豊富な今のうちに、ぜひご覧下さい。鉄瓶で沸かすと、白湯が旨い。お茶が旨い。ドリップ珈琲が旨い。もう戻れなくなりますよ♪...（続きを読む）

2016-10-08こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v南部鉄器のたこ焼きプレートに続き、新商品情報。こちらは、山形鋳物「鋳心ノ工房（ちゅうしんこうぼう）」さんの鉄瓶ペーパーウェイトです。...（続きを読む）

2016-10-08こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v5日間の遅い夏休み（？）が終了し、本日より営業開始となります。どうぞ宜しくお願い致します。休み中は、長野県・塩尻や、山梨・甲府のワイナリー巡りをしてきました♪ワインはたんまり買い込んだので、当面愉しめそうです(^o^)さて、営業開始早々、南部鉄器「OIGEN」製のたこ焼きプレートが入荷しました。...（続きを読む）

2016-06-25 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 南部鉄瓶　5個入荷しました。いずれも各1個です。...（続きを読む）

2016-05-24 こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^) 久留里の銘水で淹れる鉄瓶野点珈琲。 そりゃ美味いわー。...（続きを読む）