こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 9月28日(土)・29（日）の2日間、岩手県奥州市水沢区で開催される「奥州市 南部鉄器まつり」。なんと、本年で第40回を迎える伝統あるイベントです。 私も一度行ったことがありますが、かなり盛大なお祭りですよ！ 今回、40回記念での記念講演として私が鉄鍋クッキングのレクチャーをさせて頂くことになりました。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v つまみがなんともカワイらしい南部鉄瓶が入荷しました。     岩戸賢...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v   【人気の鉄瓶入荷しました。】 南部鉄瓶・盛岡の虎山（こざん）工房さんの鉄瓶が入荷しました。 オーダーしてから数ヶ月待ちの人気の鉄瓶です。 今回、欠品していた3種類が入荷しました。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 昨日、オーダーしてもなかなか入荷してこない岩手県・盛岡の「虎山（こざん）工房」さんの南部鉄瓶がまとめて１３個も入荷しました～。 実は虎山工房さんの鉄瓶は、４月から多くの商品が値上がりになっています。 （価格にもよりますが3,000～5,000円前後）。値上がり前の3月にオーダーをして、その分が昨日やっと入荷したのです。...（続きを読む）

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こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 岩手・水沢の南部鉄瓶「丸南部　松（小）１Ｌ」が入荷しました。 佐藤勝芳さん作です。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 最近、大きなサイズの鉄瓶が人気です。盛岡・虎山（こざん）工房の南部鉄瓶 3個が入荷しました。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 私が生出演した、2/18放映のNHK「あさイチ」の鉄鍋特集で、当店内を映した際に、鉄瓶がしっかり映ったのですがそれをご覧になって鉄瓶を買いに来る方がとても増えているので、ますます品揃えをパワーアップしてますよ～。 昨日もこんな新商品が入...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 私の鉄瓶歴は約８年。白湯もお茶もとても美味しくなるのでもう手放せません♪ 我が家では3個愛用しています！...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 本日、新たな南部鉄瓶３個が入荷しました。 いずれも当店でいままで扱っていなかった作家さんのものです。 ■　鉄瓶　棗（なつめ）形桜1.３L　佐藤　勝芳　作　...（続きを読む）

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こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v このたび、新進気鋭の女流作家さんの鉄瓶が入荷しました♪ 岩手県奥州市として、初めての女性職人となり、繊細かつ温かみのある南部鉄瓶造りを熱心に続けているのは、佐々木奈美さん。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 先日、久々にキャンプに行ってきました。桜も満開な絶好のキャンプ日和でした。 キャンプ場近くの肉屋さんお手製の総菜＋泡でまずは乾杯～♪...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 鉄瓶でお湯を沸かし、口の細いコーヒーケトルに移し替えてからドリップ。 [caption id="attachment_1...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 本日、盛岡「虎山（こざん）工房」さんの南部鉄瓶が入荷しました。 今回初めて入荷した「算玉形　中アラレ　1.1L」。→　2個入荷しました。 [caption id="attachment_1682" align="alignnone" width="1200"]...（続きを読む）