こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 今朝の朝日新聞be「私のThe Best！」という記事に、お馴染みの雑誌dancyuの植野編集長が登場。 植野さんのThe Best ！が鉄鍋とは。 さすがです、植野編集長！...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v チュニジア産のオリーブウッドでできたククサ、前回入荷してあっという間に完売してしまいましたが、追加分が入荷しました。 （今回の入荷は横浜ベイサイド店のみ） ククサとは→　...（続きを読む）

あけましておめでとうございます。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 昨年は葉山本店、横浜ベイサイド店共々　ご愛顧いただきまして誠にありがとうございました。 本年も何卒宜しくお願い致します。 [caption id="" align="aligncenter" width="369"]...（続きを読む）

こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 2020年 本日の大晦日で激動の一年が終わります。 コロナ禍により、日本のみならず世界中が激変した年でした。 【COOK & DINE HAYAMA】はこの逆境下で、6月に三井アウトレットパーク 横浜ベイサイドに2号店を出店致しましたが、従来からの葉山本店のお客様、また新たに当店を知っていただいた新規の多くのお客様にご来店いただき、葉山本店共々　無事に年越しを迎えることが出来ました。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 年末年始は下記を休業とさせていただきます。 ------------------------------------- 【葉山本店】 ■　年内最終日：12/28（月）15：00まで。...（続きを読む）

こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v COOK & DINE HAYAMA　横浜ベイサイド店は三井アウトレットパーク　横浜ベイサイド内にありますが、最寄り駅は横浜「シーサイドライン」の鳥浜駅で、徒歩5分です。 そのシーサイドラインでまるまる車両の一編成、三井アウトレットパーク　横浜ベイサイドの広告で埋め尽くされたものが走っています。...（続きを読む）

こんにちは。【COOK & DINE HAYAMA】 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 葉山本店、そして横浜ベイサイド店でクリスマスツリーを設置しました。 この時期になると、なぜかワクワクしますね～。 [caption id="attachment_7908" align="aligncenter" width="500"]...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 本日、横浜ベイサイド店のスタッフと打ち出し中華鍋でおなじみ・山田工業所さんの工場見学に行ってきました。 私は10数年前に初めて見学させて頂いてから、今回で3回目となります。 横浜中華街のプロの料理人からも絶大なる支持を得ている山田工業所さん...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v 昨日、北海道ツーリングから無事戻りました。 帰りも苫小牧からフェリーでのんびりできました。 苫小牧　→　登別（泊）　→　富良野（泊）　→　美瑛　→　旭川　→　札幌（3泊） 札幌をハブにして、小樽、...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 北海道初日は大雨にやられましたが、2日目は暑くもなく絶好のツーリング日和となりました。 登別の宿から富良野へ。  ...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。 8月31日から9月8日まで葉山本店は夏休みをいただいているので、思い切って9連休いただいております！ この間は横浜ベイサイド店をご利用ください♪ やる気マンマンのベイサイドスタッフが、鉄鍋の魅力をお客様にお伝えしますよ～。 ぜひ横浜ベイサイド店にお越しくださいませ♪...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v 下記日程で、葉山本店は遅めの夏休みをいただきます。 8/31（月）～9/8（火）9日間 ※　6月に開業致しました、...（続きを読む）

募集を締め切りました。 誠にありがとうございました。 -------------------------------------------------- こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v 直前のご案内ですみません。 自転車旅人／フリーコーヒー 西川昌徳さん　の　フェイスブックページで流される「西川Live珈琲店」にリモートで出演することになりました。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 新型コロナ感染の救済策の一環で、飲食店等が仕入れたお酒類を小売り販売できる短期限定の免許が創設され、この度　当店も取得致しました。 当店で...（続きを読む）