2016-08-04 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 取材後の一服。 気持ちのいいカフェ♪

2016-08-04 撮影終了！日焼けがヤバいかも。

2016-08-04 こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です！ 連載しているカヌーワールド、絶好の取材日和！...（続きを読む）

2016-08-03 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 八ヶ岳のアートギャラリーで買った、アイアンのハンドルを 我が家のまな板に取り付けてみた。...（続きを読む）

2016-08-03 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 我が家の鉄鍋収納はこんな感じです。 ①スターティングメンバー。 スキレットカバーも、このようにすれば吊せます。 スキレットの柄と柄の間の空間に吊るよう、ひもを短くするとスペースを有効活用できます。...（続きを読む）

2016-07-14 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v オリーブウッドのハンドルで出来た、イタリア製　Arte Legno（アルテレーニョ） チーズナイフ3本セットを我が家で愛用しています。（5,000円＋TAX、店頭にて好評販売中） いつもチーズ盛り合わせをテーブルに出すときに、ナイフがバラバラで心地悪かったので、 これが収まるコンパクトなナイフブロックがないかいろいろ探し回ったのですが、 どうもしっくりくる物がない。 ならば作ってしまえ！ せっかくオリーブのナイフなので、ナイフブロックもオリーブにした...（続きを読む）

2016-07-03 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 葉山は蚊が多いので、夏に限らずこの蚊遣りは人気商品なんですよ。 網状の本体になった蚊遣りはバリ島で作られているモノです。 現地リゾートホテルでも使われているそうです。...（続きを読む）

2016-05-16 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v ------------------------------------------------------------------------- 　　　　　　★　開店記念セール　★ 　　　　　　　5月18日(水)～22（日） ------------------------------------------------------------------------- 先月、【 COOK & DINE HAYAMA 】は御陰様で開店４周年を迎えることが出来ました。 誠にありがとうございます！...（続きを読む）

2016-05-15 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 5月27日(金)に開催する「グラスアート講座」。 講師のいしわたちかこさんに、COOK & DINE HAYAMAのシンボリックなアイテムで お店らしい作品を特注しました♪ どうです、素敵でしょ～♪とっても気に入っ...（続きを読む）

2016-05-14 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v ------------------------------------------------------------------------- ★　これが本場・高知の「かつおのたたき」だ　★ ------------------------------------------------------------------------- COOK & DINE の楽天市場店で、もう10年以上も前から毎年販売させて頂いている、 極上の「わら焼き・初鰹　生たたき」。 →　→　→　冷凍品で...（続きを読む）

2016-05-07 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 先日入荷した「あみえび醤油」、お陰様で大人気♪ 完売して第2弾が入荷しました～。 タイのナンプラー＆ベトナムのニョクマムの原材料はイワシ。 秋田のしょっつるはハタハタ。 石川のいしるはイカ。 そしてこちらは山...（続きを読む）

2018-04-29 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v いよいよＧＷ突入～♪ 爽やかな葉山のそよ風を感じながら、美味しいクラフトビールはいかがですか？ ワールドビアカップでチャンピオンになった、バラストポイント　スカルピンIPA、 アメリカクラフトビールの雄・シエラネバダ、私が愛してやまない「big daddy　IPA」他 極上の逸品が昨日入荷です！！...（続きを読む）

2016-04-27 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 支部長より、とっても素敵なお花を頂きました！ ありがとうございました～♪...（続きを読む）

2016-04-20 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v --------------------------------------------------------------- 　　　本日、開店4周年を迎えました。 --------------------------------------------------------------- 多くのお客様、お取引先様、関係各位の皆様方に支えられ、 本日4/20、COOK & DINE HAYAMA　は　開店4周年を迎えることが出来ました。 誠にありがとうございます。 スタッフ一同、心より感謝申し上げます。...（続きを読む）

2016-04-11 こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 我が家の前の桜が満開。リスが蜜を吸っている。 春のご馳走。