こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v

11月22日(木)→いい夫婦の日　に、第12回肉焼き講座「鉄で焼くとそんなに違うのか？！」を開催致しました。

当店では、様々な種類の鉄製フライパンを販売していますが、LODGEスキレットや、【COOK & DINE HAYAMA（クックアンドダインハヤマ）オリジナルの鉄フライパンAOM（アオム）】、またその姿形で人気のTURK（ターク）など、それぞれ同じ肉を焼いても味がどう違うのか？

という疑問をお持ちの方にイチオシの講座です。

これだけの鉄鍋を用意。まだ写真に写っていないのも多数（笑）

同じ肉でも、鉄鍋を変えるだけで味が全然違うんですよ。

たっぷり3時間、焼いて食べて焼いて食べての苦行です（笑）。

また来年早い段階で開催を致します♪

ご参加頂きました皆様、誠にありがとうございました！