2017-09-18 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 先週までお店は遅い夏休みを頂いておりました。ご迷惑をお掛け致しました。m(_ _)m 1週間、スペイン・サンセバスチャンにバルHopping（平たく言えばバルのはしご酒）を 堪能してきました♪ ★サンセバスチャンはこんなところ ↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓ https://www.sansebastianholidays.com/jp/...（続きを読む）

2017-09-01こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v某社の新作ドリッパー（未発売品）サンプルを試用中。いつもの珈琲が、ドリッパーを替えるだけで味も香りも大きく変化する。...（続きを読む）

2017-08-27 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v --------------------------------------------------------------- ポイントカード　通算発行枚数　5000！ --------------------------------------------------------------- 5年前の開店時より発行している、【COOK & DINE HAYAMA】のポイントカードですが、 本日　通算5000枚を達成しました！ 多くの方にお作り頂きまして、誠にありがとうございました。 改めて感謝申し上げま...（続きを読む）

2017-08-17こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v2名様よりオーダー頂いてました、世界三大皮革の一つ、イタリアの最高峰レザー・ブッテーロで作る手帳カバー、届きました。東京・下北沢「Dark...（続きを読む）

2017-07-16 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 当店オリジナルのスキレット用ハンドルホルダー、並びにペティナイフ用のレザーケースを作ってもらった、 Dark End Of the Street（DEOS）の中島さんに、個人的に手帳カバーを作って頂きました～！...（続きを読む）

2017-07-15こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v-------------------------------------------------★【キャンプでも家でもワイルドでいこう】★-------------------------------------------------オーダーしてたイケてる新アイテム！がやっと入荷しました。アカシアのナチュラルなウッドトレー。回りは樹皮がついていて、まるで丸太をそのままカットしたような印象のワイルドなもの。...（続きを読む）

2017-0７-03 こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)vベランダのオリーブが結実したが、ずいぶん小さいのに黒く変色しているので調べたら、炭疽病という病気だった。（この病名もおどろおどろしい）ほぼ全滅・・・・。オーマイガー(T_T)http://man41.blog20.fc2.com/blog-entry-1923.html...（続きを読む）

2017-0７-02 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 結構ご要望いただいていたんですよね、コレ。 最高にカッコイイモノが出来ましたっ！ ↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓ --------------------------------------------------------------- ★【 キャンプに持って行くペティナイフ用に！】★ ---------------------------------------------------------------...（続きを読む）

2017-07-01 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)vベランダのオリーブが結実！しかしまだ随分小さいのに、早くも黒くなってきたぞ。品種の違いか？！念願の「手作りオリーブ新漬け」できるかな。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 鉄鍋、鉄フライパンに錆が出た際のメンテナンスについて 店頭でよくお客様に聞かれるのですが、決して難しくはありません。 今回、鉄鍋棚を整理していた際に、奥から錆の出たLODGEのミニサーバー が出てきましたので（笑）、これでメンテナンス方法をご案内します。...（続きを読む）

2017-05-05こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v来週　5月14日(日)は母の日。お母さんに気の利いたキッチンアイテムをプレゼントしませんか。ラッピングは無料、さらにご希望の方にはカーネーション（造花）をプレゼント致します。ご来店お待ちしてます♪

2017-04-16こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v4月20日(木)に、お陰様でCOOK & DINE HAYAMAは開店5周年を迎えます。多くの方々に支えて頂き、ここまで来ることが出来ました。心より感謝申し上げます。誠にありがとうございます！---------------------------------------------...（続きを読む）

2017-04-06こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です(^_^)v中目黒にオープンした、溶接体験工房 Fe★needsさんにお邪魔しました。昨年当店で開催して大好評だった「溶接体験講座」を実施して頂いた、鎌倉のFe★needsさんの2号店です。↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　...（続きを読む）

2017-03-08 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 楽天市場の「それどこ」というサイトで、当店の実店舗の様子をブロガーさんが取材して記事にしてくれました。（それどこで買ったの？　の意）...（続きを読む）

2017-02-23 --------------------------------------------------------------- 大人気　タダフサ　パン切り包丁　在庫有り --------------------------------------------------------------- ＴＶや雑誌で頻繁に取り上げられて、いまやほとんどの小売店で品切れ状態の人気の包丁「タダフサ」。 でも当店ではどっさりまとめてオーダーしているために、豊富に在庫があります！ すべて手作りの庖丁ですから、製造量に限りがあるんですよ。...（続きを読む）