こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。...(続きを読む)
第44回 鉄鍋クッキング超入門講座
こんにちは。COOK & DINE HAYAMA・鉄鍋伝道師の山口です。
7/18(土)、第43回鉄鍋クッキング超入門講座を開催しました。
「鉄鍋 超入門講座」とは
【こんな方にオススメ】
● 普段はフッ素樹脂フライパンをお使いで、そろそろ鉄フライパンを使ってみたいという方。
● 鉄フライパンを使い始めたが、どうもうまく使いこなせないという方。
鉄で焼くとそんなに違うのか?と驚かれること間違いなし。
こびりつく、さびる、手入れが大変というイメージがガラリと変わる超入門編です。

当店のオリジナルフライパンの「AOM(アオム)」「TEKKIN-PAN」、そして鋳物のプロアルテ・グリルパンと、山田工業所の打ち出し中華鍋で調理し、それを実際にご試食頂くというとても贅沢な講座です。
しかも「参加費無料」です!
▼今回開催の様子▼
















ご参加いただきました皆様、誠にありがとうございました。
鉄鍋クッキングを実践して、より豊かな食生活をお愉しみ下さいね♪
※ 8月、9月は熱中症リスクが高いため、当イベントは休講となります。
10月から再開の予定です。
VIVA!鉄鍋クッキング!




























