こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。

COOK & DINE HAYAMAオリジナルで、鉄瓶敷を作りました♪ＭとＬの２サイズ。素材は世界三大銘木のひとつ、チークです。これに乗せると、鉄瓶も映えますね。底面の小さな鉄瓶ならＭで。
乗っている鉄瓶は創業400年の老舗・盛岡の鈴木盛久工房「鉄瓶　日の丸（中）1L」
130,000円（税込143,000円）レーザー加工のCOOK & DINE HAYAMA　ロゴマーク入り。板厚は14mmでしっかりした厚みです。丁寧に面取りしています。
無塗装ですが、オリーブオイルでオイルフィニッシュ仕上げですのでナチュラルな風合いと、経年変化で深い色合いに変わっていきます。たまにオリーブオイルを刷り込んで上げるとより風合いも良くなりますよ！底面の小さな鉄瓶はＭ。底面の広い鉄瓶ならＬ。もちろん鉄鍋もOK。
LODGE6インチサービングポットならＭ。LODGE　８インチサービングポットならＬ。木目も様々。ぜひあなただけの１枚をお選びください。

■　チーク材　オリジナル鉄瓶敷（Ｍ）　2,200円（税込2,420円）

　　サイズ：　最長部172mm、板1本の幅27mm、板厚14mm

■　チーク材　オリジナル鉄瓶敷（Ｌ）　2,400円（税込2,640円）

　　サイズ：　最長部200mm、板1本の幅27mm、板厚14mm

葉山本店、横浜ベイサイド店、公式オンラインショップにて販売を開始しました。