こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v

本日は第９６回手作りベーコン講座を開催しました～。
今回は当店のことを横浜ベイサイド店で知った方が多かったので、横浜在住者比率が高かったです。

いつもの通り事前のインストラクションと、スモーク実演を織り交ぜてのたっぷり２時間コースです。 手作りベーコンの塩加減もしっかりレクチャーしますのでご安心ください♪

出来立てアツアツの手作りベーコンは、熟成させたベーコンとは全く異なるおいしさなんですよ。

もちろんビールと燻製のマリアージュを楽しみながら受講できる講座ですから、飲まないのはもったいない（笑）。 参加者同士で和気あいあいで盛り上がるのが、この手作りベーコン講座です。

９月のこの講座は、多くの方のご要望にお応えして、土曜日に開催します。（9/17（土））
すぐ埋まっちゃうと思いますので、お早めにどうぞ。

イベント詳細・参加お申し込みは　こちら

「楽しそうだったニャー！」by　黒猫シャチョー

ご参加いただきました皆様、忘れないうちに実践してベーコンづくりを身につけて下さいね。
ありがとうございました。