2017-03-03こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v本日は第55回手作りベーコン講座を開催しました。...(続きを読む)
第96回 手作りベーコン講座、無事終了
こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v
本日は第96回手作りベーコン講座を開催しました~。
今回は当店のことを横浜ベイサイド店で知った方が多かったので、横浜在住者比率が高かったです。
いつもの通り事前のインストラクションと、スモーク実演を織り交ぜてのたっぷり2時間コースです。 手作りベーコンの塩加減もしっかりレクチャーしますのでご安心ください♪
出来立てアツアツの手作りベーコンは、熟成させたベーコンとは全く異なるおいしさなんですよ。
もちろんビールと燻製のマリアージュを楽しみながら受講できる講座ですから、飲まないのはもったいない(笑)。 参加者同士で和気あいあいで盛り上がるのが、この手作りベーコン講座です。
9月のこの講座は、多くの方のご要望にお応えして、土曜日に開催します。(9/17(土))
すぐ埋まっちゃうと思いますので、お早めにどうぞ。
イベント詳細・参加お申し込みは こちら
「楽しそうだったニャー!」by 黒猫シャチョー
ご参加いただきました皆様、忘れないうちに実践してベーコンづくりを身につけて下さいね。
ありがとうございました。