【七輪 ＆ LODGE BBQ網 再び！】   こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 以前、３月にキャンプでワイド七輪と、LODGEのBBQグリルグレート（grill grate→　火格子の意）を組み合わせて使った様子をBLOGにアップしました。 → →...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v アウトドア用のチェアやテーブルで当店でも大人気のOnway（オンウェイ）。そのクオリティの高さとリーズナブルプライスでファンも多いブランドです。 私も愛用しているこちらのサイドテーブル付きディ...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 先日、久々にキャンプに行ってきました。桜も満開な絶好のキャンプ日和でした。 キャンプ場近くの肉屋さんお手製の総菜＋泡でまずは乾杯～♪...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 創業１００年を超える魔法瓶の老舗・アメリカ　STANLEY。 その最強スペックを誇るマスターシリーズ。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 気分に合わせて様々なコーヒーが楽しめる「STYLE CAFE(スタイルカフェ)」。 6種の味わいがあるので、その時の気分によって、お手軽にコーヒータイムを楽しむことが出来ます。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v アメリカ・STANLEYのステンレス魔法瓶の最高峰、 マスターシリーズ。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 7月に店頭で販売開始以来、大人気のナチュラルウッドプレート。 当初は欠品続きでしたが、このところ入荷も安定してきましたので...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 9月に旅行したスペイン・サンセバスチャン。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v あまり手をかけずに、シンプルな素材で簡単に作れるダッチオーブン＆スキレットの料理を紹介する連載です。KAZI社「CANUE WORLD（カヌーワールド）」の「漕舟鉄鍋民族万歳」。 [caption id="attachment_1790" align="alignnone" width="1200"]...（続きを読む）

2017-09-18こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v9月15日(金)19:00～　湘南T-SITEの人気レストラン「LIFE sea」さんのガーデンテラスを借り切って行いました、鉄鍋＆BBQパーティ！！今年、湘南料理塾の講師をさせて頂いてますが、今回は私も一緒に呑ませて頂きましたッ（笑）満員御礼で、美味しく愉しい2時間となりました。ちょっと張り切りすぎて作りすぎてしまいましたが(^_^;)ご参加頂きました皆様、誠にありがとうございました！次回の私の担当講座は■「鉄で焼き比べ！　肉焼き講座」　10月6日(金)10:00～　です。ご都合の付く方はぜひ♪...（続きを読む）

2017-09-02こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v---------------------------------------------------------------★【 湘南T-SITEで、鉄鍋＆BBQを堪能！】★ ---------------------------------------------------------------...（続きを読む）

2017-0７-02 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 結構ご要望いただいていたんですよね、コレ。 最高にカッコイイモノが出来ましたっ！ ↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓ --------------------------------------------------------------- ★【 キャンプに持って行くペティナイフ用に！】★ ---------------------------------------------------------------...（続きを読む）

2017-06-21 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v【★ 網がスイングして炭の調整が楽々 ★】　　　　　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓英国・ダイレクトデザイン社のスタイリッシュなBBQコンロが入荷しました。ずっしり重厚なスチール製です。...（続きを読む）

2017-05-13こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v新潟のアウトドアメーカー「UNIFLAME」のアウトドア用２バーナーのガスコンロが入荷しました。...（続きを読む）

2017-05-12こんにちは。　鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v朝の定番、ホットサンド。今回はナッツ入りイングリッシュマフィンで。 ポイントは、これ一つで中に挟む具材もすべて調理しちゃうということです。 例えば、シンプルな「トースト、ベーコン、目玉焼き」の朝食の場合でも、スキレットとパンを焼く網が必要になりますよね。 でもこのホットサンドメーカーなら、これだけで作れちゃうのでお手軽で...（続きを読む）