こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。
2/5(月)6(火)は三井アウトレットパーク...(続きを読む)
お正月用ロースハム、仕込み中。
2016-12-26
こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v
おせちに入れるロースハムを作ります。
豚肩ロース1kg。たっぷり塩胡椒してから寝かせて、大晦日にスモークします。
お正月用ロースハム、仕込み中。
2016-12-26
こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v
おせちに入れるロースハムを作ります。
豚肩ロース1kg。たっぷり塩胡椒してから寝かせて、大晦日にスモークします。

