こんにちは。COOK & DINE HAYAMA・鉄鍋伝道師の山口です。

9/16（月・祝）、横浜ベイサイド店にて恒例イベント・第32回鉄鍋超入門講座を開催しました。
今回より、ご要望の多かった「中華鍋」のクッキングも加わりますますパワーアップしました♪

いつものようにTEKKIN-PAN、AOM、プロアルテグリルパンで焼き比べ。

シンプルに塩だけでの美味しさを味わっていただきます。そして今回から、山田工業所の打ち出し中華鍋の実演もプラスしました！

豚肉入りもやし炒め。
超シンプルだけど、超旨いです。
鉄の中華鍋で炒めるともやしのシャキシャキ感がすごいんですよ。
試食して皆さん、驚いてました（笑）。

ご参加いただきました皆様、誠にありがとうございました～。

次回は10/12（土）に開催の予定です。
詳しくは　こちら

鉄フライパンはもちろん、中華鍋に興味のある方はぜひご参加下さい。
目からウロコ、間違いなし！

VIVA！鉄鍋クッキング！