こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^^)/

7/28（金）、葉山本店にてお馴染みの手作りベーコン講座を開催しました。（第105回）

暑さ厳しき折、受講中でもクラフトビールは飛び切りうまいです♪

原材料は豚バラブロック肉と塩、胡椒、以上。
これを30～40分スモークするだけで安全安心、しかも圧倒的に美味しい手作りベーコンが作れるのです。
これってかなり幸せなことだと思いますよ。

ご参加いただきました皆様、誠にありがとうございました。
これからハッピーな手作りベーコンライフをお愉しみください♪

VIVA！手作りベーコン！