波刃や鋏も研げるコンパクトな万能シャープナー

2016-06-24

こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v
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★ 【様々な刃物に。波刃も研げます。】 ★
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スイス・ISTOR(イスター)社のシャープナーは、従来のシャープナーとはまったく
異なるコンセプトで、刃物の切れ味をよみがえらせます。

刃物を削るのではなく、「整えながら研ぐ」のです。
このため、“バリ”と呼ばれる金属のめくれ(かえり)がほとんど発生しません。
刃物を傷めることなく、高精細に研ぐことが出来ます。

包丁はもちろん、パン切りのような波刃やはさみ、剪定ばさみや工具・農機具、釣り針などにも
威力を発揮。


コンパクトなので、様々な刃物に対応しやすく、扱いやすいのも魅力。


思い立った時にサッと取り出してすぐに使えるので、いつでも切れ味抜群の刃物で作業が
出来ます。

→ → 使い方は驚くほど簡単!
30~50度の角度で刃に当てて、数回なぞるだけ。力を入れる必要もありません。



→ 大きな波刃の場合は、波に沿って細かく動かします。
→ 細かな波刃の場合は、さーっと一直線にスライドさせて下さい。

パン切り包丁等の波刃のナイフは、メーカーや専門店での研ぎなおしが基本でしたが、
これならご自宅でいつでも切れ味を復活させることが出来ます。

■ ISTOR(イスター)スタンダードシャープナー 3,900円+TAX

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