サルシッチャを七輪で炭火焼き。最強。

こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v

先日作った「俺のサルシッチャ」を、七輪で炭火焼きに!!


LODGEの鋳鉄製焼き網「Grill grate(グリルグレート)※ 完売」との合わせ技で
最強の味わいとなります!! → 詳細はこちら


炭の遠赤外線 + 鋳鉄網のW加熱で、短時間で中までバッチリ火が入ります!!

さらに今回は、キャメロンズのスモーカー【大】を被せて蒸し焼きに。
なんと専用蓋のようなジャストサイズ!

より火が通りやすくなると同時に、薫香もバッチリついてさらにソソる味わいとなりましたよ!!

 

言葉になりませーーーーーーん!!!

VIVA! 鉄鍋クッキング!

■ 角型七輪 

こちら

■ キャメロンズ スモーカー【大】

CAMERONS(キャメロンズ)・熱燻式スモーカー(L)(ストーブトップスモーカー)こちら