お待たせしました。プロアルテ・グリルパン入荷。

こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v

最近は、当店オリジナルの鉄フライパンAOM(アオム)や、LODGEのスキレットを使用して、鉄の美味しさに目覚めた方が、グリルパンを次のステップとして買われる方がとても増えています。あの波目模様にきれいに焼き目がつく、鋳鉄製のフライパンです。

中でも一番人気のプロアルテ・グリルパン(大)が数ヶ月欠品していましたが、この度やっと入荷して参りました!
こちらは本場・岩手の南部鉄器です。そしてデザインがフィンランド人のタウノ・タルナ氏。
ウェーブがかかったこの模様は、実際に肉を焼くとホントうまそーなんです(笑)

このグリルパンの魅力は、キレイな焼き目と、余計な脂を落とすだけではなく、何よりも味と香りがひと味もふた味も違うんですよ!

滴り落ちた油が溝に落ちてパッと煙になるので、焼き鳥屋さんの店頭の炭焼きやBBQと同様の味と香りをキッチンで再現できるのが最大の魅力なんです。

バシッとキレイな焼き目!

それには、このミートプレスはマストアイテムですよ!

定価5,000円 → 4,500円(税込4,860円)
ミートプレスのネットでのご注文は こちら

肉が浮かずに均一に押しつけられるので、このようなムラのない焼き上がりが可能となるのです。

 

いまならこちらのブラシをプレゼント致します。

■ プロアルテグリルパン(大)
10,000円(税込10,800円)
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