アイアンとチークの組合せ。カッコよく出来ました!

COOK&DINE HAYAMAオリジナル

チーク材 溝付きカッティングボード


こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v

★ゴールデンウイーク10連休は、休まず営業致します★

※ インターネット事業部は休業致します。


かねてより進めていた、オリジナルの溝付きカッティングボードが出来上がりました。

分厚いステーキやローストビーフ、ローストポークなどかたまり肉を
焼いた際にイチオシのカッティングボードを作りました。

COOK & DINE HAYAMAのオリジナルです。高級木材「チーク」製です。

レーザー彫刻によるロゴマーク入り

ローストビーフ等のかたまり肉は、焼き上げてスグにカットすると肉汁が
流れ出してしまうので、内部で肉汁が落ち着くまでしばらく休ませてから
カットするのが鉄則。

それでもどうしても多少の肉汁は出てしまいます。

折角のローストビーフは、キッチンではなく、皆の目の前で食卓で
スライスしたいですよね。
しかし通常のカッティングボードだと肉汁が流れて
テーブルを汚してしまいます。

そこでこのカッティングボードが大活躍です。

■ 側面に彫られた溝と汁溜まり。

肉汁が溝に流れるため、テーブルを汚しません。
さらに2カ所汁溜まりをつけたのでより肉汁を受け止めることができます。

■ 適度な大きさ、厚みで使いやすい。

縦21cm×横30cm×厚み1.5cm。(重さ約650g)

軽くて扱いやすいサイズですので、家族それぞれの枚数があってもいいと思います。

裏返せば、通常のまな板としても使用できますので、キャンプでも大活躍します。

■ アイアンハンドル付きで掛けられます。

チークとアイアンの組み合わせ、なかなか渋くてカッコいいでしょ。

【★ ご注意ください! ★】

天然木を使用しているので、節目や木目の色も様々です。

また、一枚板ではなく、3枚の木材を張り合わせています。

仕上げは、ウレタンなどの塗装はしていませんので(オリーブオイルでの
オイルフィニッシュです。)、使用していくうちに、色や表面の肌ざわり
も変化していきます。

■サイズ:21×30×1.5cm
■重量:約650g
■素材:チーク材
■原産国:タイ

※食洗器使用不可

COOK & DINE HAYAMAオリジナル
  アイアンハンドル付き 溝付きカッティングボード

3,000円(税込3,240円)

世界三大銘木のチークと、アイアンを組み合わせてこの価格。
これは見逃せません。

公式サイトでのご注文は こちら