2016-10-08 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 本日発売のクロワッサン。 平松洋子さんの連載「使えるものを求めて　～暮らしの足し引き～」で、 当店でお求め頂いたミートプレスをご紹介頂きました。 平松さんは肉はもちろん、野菜で重用しているとのこと。ありがとうございました！...（続きを読む）

2016-10-08こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v南部鉄器のたこ焼きプレートに続き、新商品情報。こちらは、山形鋳物「鋳心ノ工房（ちゅうしんこうぼう）」さんの鉄瓶ペーパーウェイトです。...（続きを読む）

2016-10-08こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v5日間の遅い夏休み（？）が終了し、本日より営業開始となります。どうぞ宜しくお願い致します。休み中は、長野県・塩尻や、山梨・甲府のワイナリー巡りをしてきました♪ワインはたんまり買い込んだので、当面愉しめそうです(^o^)さて、営業開始早々、南部鉄器「OIGEN」製のたこ焼きプレートが入荷しました。...（続きを読む）

2016-10-02こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です(^-^)/本日は快晴、超気持ちいいです。ぜひテントサイルをご体験下さい！...（続きを読む）

2016-10-01こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です(^-^)/テントサイル展示受注会スタートしました！...（続きを読む）

2016-09-30こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v---------------------------------------------------------------※　１０月・１１月のベーコン講座の日程が　　決まりました。---------------------------------------------------------------...（続きを読む）

2016-09-30こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v---------------------------------------------------------------　★　夏期休業（？）のお知らせ　★---------------------------------------------------------------今さら夏期でもないですが（笑）、遅い夏休みを頂きます。　　　■　10月3日(月)～７日（金）の5日間10月8日(土)10:00より通常営業再開致します。ご迷惑をお掛け致しますが何卒宜しくお願い致します。...（続きを読む）

2016-09-29こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v10月1日(土)・２（日）の2日間、テントサイルの受注・展示会を行います。（大雨でなければ決行します。）テントサイルは、スコットランドからやってきた、いわば「空中テント」で、新たな目線からアウトドアが楽しめるユニークなエアテントです。お店の...（続きを読む）

2016-09-29こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v9月25日(日)に富士SWで開催された「Be a driver. Experience at FUJI SPEEDWAY」手作りベーコンとキーマカレーのホットサンド　300食完売致しました。ありがとうございました！もういっぱいいっぱいで写真は撮れませんでした。サポート頂いた皆さん、まさに飲まず食わずでのサポート、誠にありがとうございましたm(__)m...（続きを読む）

2016-09-19こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v9月25日(日)、富士スピードウェイで開催されるMAZDAのイベント「Be a driver. Experience at FUJI SPEEDWAY」に出店致します。※　Be a driver. Experience at FUJI SPEEDW...（続きを読む）

2016-09-17 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v アニマルのナイフフォークレストです。 鉄を真っ赤に熱し、ハンマーで叩いて成形する「鍛造」です。 おぉ、カワイイ～♪ 軽めですがペーパーウェイトとしてもお使い頂けます。...（続きを読む）

2016-09-17 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 楽しいキッチンマグネットが入荷しました♪ 冷蔵庫にたくさんくっつけたくなっちゃう～ こちらのスキレット／目玉焼き＆ベーコンは、スキレット直径5cmと大ぶりです。...（続きを読む）

2016-09-16 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v レザーサーカス協賛の展示販売会に合わせて、 屋久島の固有種「屋久鹿」のペットのおやつが入荷しました。 屋久島も鹿の食害が酷く駆除対象となっていますが、この鹿のお肉で作りました。 もちろん人間用の食肉にもしています♪ 添加物は...（続きを読む）

2016-09-08 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v --------------------------------------------------------------- 恒例イベント 「USクラフトビールフェスタ　in　HAYAMA」開催致します。 ★　9月10（土）・11日(日)の2日間 （10:00～18:00　最終日は17:00） ---------------------------------------------------------------...（続きを読む）

2016-09-01 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v --------------------------------------------------------------- ★　害獣とされるイノシシ、シカのレザー　★ --------------------------------------------------------------- 全国で、イノシシやシカによる獣害被害が拡大しています。 彼らを駆除し、その肉を地元の名産品、地域料理にする動きはありますが、 いままでその皮はほとんど廃棄されていました。 しかしせっか...（続きを読む）