2017-01-29鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)vいやー、素晴らしい本が出来ましたよ、ホントに。久々にワクワクするレシピブックです。---------------------------------------「ロッジのキャストアイアン王国」～全米で愛される鉄鍋レシピの総集編～---------------------------------------...（続きを読む）

2017-01-21 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 先日入荷したこちらの商品、センサー付きガスコンロの過剰反応で勝手に火を切られたり、 超とろ火にされたりで悩んでいる方にイチオシの商品です。...（続きを読む）

2017-01-09こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v先日ご案内致しましたが、2017年の1年間、藤沢・辻堂にあるTSUTAYAさんの商業施設「湘南T-SITE」の湘南料理塾で1年間、鉄鍋クッキング講師をさせて頂きます♪↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓http://real.tsite.jp/shonan/cooking/2月から隔月の計6回です。湘南料理塾を未体験の方は、会員になる前に「おためし受講」ができますよ。（※　お試し受講料 半額は12/31で...（続きを読む）

2017-01-05明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い致します。本日より営業開始です♪振る舞い酒やってますよ～私が持つと一升瓶がこんなに小さく見えるのか？！まるで四合ビンだな。我ながらビックリ（笑）

明けましておめでとうございます。鉄鍋伝道師の山口です。昨年はご愛顧誠にありがとうございました。明日　1月5日(木)より通常営業となります。御陰様で【 COOK & DINE HAYAMA 】はこの4月で開店5周年を迎えます。本年は当店のテーマである調理（COOK）と食事（DINE）をより愉しむための道具と情報、そして人生がより豊かになるような各種イベントを、今まで以上に深く掘り下げてご提供できるようにスタッフ一同、ガンバリマス！！どうぞ本年も宜しく御願いいたします。---------------------------------------------------------------------...（続きを読む）

2016-12-27こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v-------------------------------------------------------------------------　　【★ 湘南T-SITEで　鉄鍋クッキング！ ★】-------------------------------------------------------------------------２年前に藤沢の辻堂にオープンした、TSUTAYAさんの文化複合商業施設「湘南T-SITE（ﾃｨｰｻｲﾄ）」。全てのショップに本があり、とてもワクワクする施設で私も大好きなスポット。...（続きを読む）

2016-12-23こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v来年1月2月の手作りベーコン講座、日程が決まりました。本年最後だった、11月12日は、通算50回となりました。いままで多くの皆様にご参加頂きました。誠にありがとうございました！第51回目以降もどうぞ宜しくお願い致します。お申し込みはお電話でお願い致します。TEL　046-877-1104（10:00～18:00、月火定休）詳しくはこちら↓　↓　↓　↓　↓　...（続きを読む）

2016-12-23こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v本日12月23日(金・祝)これから、FM横浜で【 COOK & DINE HAYAMA 】が生ライブ中継されます。---------------------------------------------------------------「神奈川日産 NOTE e-POWER X'mas DAYS 」10:40～5分間ほどです！---------------------------------------------------------------NOTE e-POWERに乗った レポーターが、毎日クリスマスを感じられる、笑顔にな...（続きを読む）

2016-12-21 こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 当店渾身の作、COOK&DINE HAYAMA（クックアンドダインハヤマ）完全オリジナルの 鉄フライパン「AOM（アオム）」。 御陰様で店頭ご予約分で200個を突破致しました♪...（続きを読む）

2016-12-15こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v料理好き、道具好きのお得意様のオーダーでお取り寄せした、イタリアの老舗キッチンツールメーカーLagostina「リゾット鍋」。...（続きを読む）

2016-12-08こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v---------------------------------------------------------------　　★　5日間全品ポイント10倍　★---------------------------------------------------------------12/７（水...（続きを読む）

2016-12-08 こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です(^-^)v たくさんのご予約を頂いておりました、COOK&DINE HAYAMA(クックアンドダインハヤマ)　 オリジナルの鉄フライパン AOM(アオム)、 入荷いたしました！ お待たせしました。...（続きを読む）

2016-12-03こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v---------------------------------------------------------------★【いつまでも冷え冷え！ しかもカッコイイ】★ ---------------------------------------------------------------...（続きを読む）

2016-12-03 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 先日、COOK&DINE HAYAMA（クックアンドダインハヤマ）オリジナルの鉄フライパン ＡＯＭ（アオム）を製造していただいている 大阪・八尾の藤田金属・藤田さん（次期3代目社長）が商品展開をご覧になるためにご来店。...（続きを読む）

2016-12-02こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v【COOK & DINE HAYAMA　完全オリジナル鉄フライパン】　AOM（アオム）　 大好評、予約受付中です。...（続きを読む）