こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 気分に合わせて様々なコーヒーが楽しめる「STYLE CAFE(スタイルカフェ)」。 6種の味わいがあるので、その時の気分によって、お手軽にコーヒータイムを楽しむことが出来ます。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 本日より初売りスタートしました。 OXO（オクソー）キッチンツール福袋をはじめ、お買い得品も 多数！数量限定のためお早めにどうぞ♪ 振る舞い酒もご提供中！薪ストーブで焼いた、お馴染みの焼き芋と ご一緒に！（んー、合わないか（笑）→　1月8...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 10月28日(土)に開催した、溶接体験講座で私もスキレットハンガーを作りました。※　当日の様子は　→　...（続きを読む）

2017-09-22 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 先週まで遅い夏休みを頂き行ってきたスペインのサンセバスチャン。 そこからバスで50分ほどにある小さな港町・Getaria。 魚の炭焼きが名物。 名物の魚の炭火焼き...（続きを読む）

2017-09-18 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 先週までお店は遅い夏休みを頂いておりました。ご迷惑をお掛け致しました。m(_ _)m 1週間、スペイン・サンセバスチャンにバルHopping（平たく言えばバルのはしご酒）を 堪能してきました♪ ★サンセバスチャンはこんなところ ↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓ https://www.sansebastianholidays.com/jp/...（続きを読む）

2017-09-01こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v某社の新作ドリッパー（未発売品）サンプルを試用中。いつもの珈琲が、ドリッパーを替えるだけで味も香りも大きく変化する。...（続きを読む）

2017-08-27 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v --------------------------------------------------------------- ポイントカード　通算発行枚数　5000！ --------------------------------------------------------------- 5年前の開店時より発行している、【COOK & DINE HAYAMA】のポイントカードですが、 本日　通算5000枚を達成しました！ 多くの方にお作り頂きまして、誠にありがとうございました。 改めて感謝申し上げま...（続きを読む）

2017-08-17こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v2名様よりオーダー頂いてました、世界三大皮革の一つ、イタリアの最高峰レザー・ブッテーロで作る手帳カバー、届きました。東京・下北沢「Dark...（続きを読む）

2017-07-16 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 当店オリジナルのスキレット用ハンドルホルダー、並びにペティナイフ用のレザーケースを作ってもらった、 Dark End Of the Street（DEOS）の中島さんに、個人的に手帳カバーを作って頂きました～！...（続きを読む）

2017-07-15こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v-------------------------------------------------★【キャンプでも家でもワイルドでいこう】★-------------------------------------------------オーダーしてたイケてる新アイテム！がやっと入荷しました。アカシアのナチュラルなウッドトレー。回りは樹皮がついていて、まるで丸太をそのままカットしたような印象のワイルドなもの。...（続きを読む）

2017-0７-03 こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)vベランダのオリーブが結実したが、ずいぶん小さいのに黒く変色しているので調べたら、炭疽病という病気だった。（この病名もおどろおどろしい）ほぼ全滅・・・・。オーマイガー(T_T)http://man41.blog20.fc2.com/blog-entry-1923.html...（続きを読む）

2017-0７-02 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 結構ご要望いただいていたんですよね、コレ。 最高にカッコイイモノが出来ましたっ！ ↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓ --------------------------------------------------------------- ★【 キャンプに持って行くペティナイフ用に！】★ ---------------------------------------------------------------...（続きを読む）

2017-07-01 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)vベランダのオリーブが結実！しかしまだ随分小さいのに、早くも黒くなってきたぞ。品種の違いか？！念願の「手作りオリーブ新漬け」できるかな。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 鉄鍋、鉄フライパンに錆が出た際のメンテナンスについて 店頭でよくお客様に聞かれるのですが、決して難しくはありません。 今回、鉄鍋棚を整理していた際に、奥から錆の出たLODGEのミニサーバー が出てきましたので（笑）、これでメンテナンス方法をご案内します。...（続きを読む）

2017-05-05こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v来週　5月14日(日)は母の日。お母さんに気の利いたキッチンアイテムをプレゼントしませんか。ラッピングは無料、さらにご希望の方にはカーネーション（造花）をプレゼント致します。ご来店お待ちしてます♪