こんにちは。COOK & DINE HAYAMAの山口です。

多くのお客様にご要望をいただいておりました、カービングフォークが入荷しました。

カービングフォークは基本的に業務用のアイテムなので、サイズがデカくて、しかも高価なものばかり。
家庭で使うにはもてあましてしまいます。

今回入荷したのは、家庭でも使いやすい全長25cmのコンパクトサイズですが、1kg超のローストビーフの使用にもバッチリですよ。
（ハンドル部分12cm、金属フォーク部分13cm）

メーカーはブラジルのTRAMONTINA。
多くのステーキハウスやレストランでTRAMONTINAのフォーク・ナイフ等カトラリーは使われている信頼のブランド。

TRAMONTINA　カービングフォーク25cm　2,500円（税込2,750円）

葉山本店、横浜ベイサイド店、名古屋中日ビル店にて販売を開始しました。
公式オンラインショップでもまもなく販売を開始します。