2017-01-09こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v先日ご案内致しましたが、2017年の1年間、藤沢・辻堂にあ...（続きを読む）
トリッパ初挑戦♪
2016-11-12
こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v
トリッパ初挑戦。初めてにしては悪くない。85点。
しかし、煮込み時間3時間半、しかも生の状態から縮んで、かなり小さくなる。
外食でそこそこの価格で供されるのも納得。
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こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v なかなか見かけない「皮付き豚バラ...（続きを読む） -
こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 昨日、炎天下で...（続きを読む）
