ダチョウのステーキ!!

2016-09-16

こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v

先日の「USクラフトビールフェスタ in HAYAMA」でご提供したダチョウステーキ、
お陰様で大好評でした。

埼玉県の「美里オーストリッチファーム」さんの美味しいダチョウ肉です。

味付けは塩と胡椒、焼き上がりに無添加だし醤油をちょろっと回しかけて。

昨晩は我が家もTURKでサイコロステーキ!うま~。