こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v
大変長らくお待たせしました。...(続きを読む)
ダチョウのステーキ!!
2016-09-16
こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v
先日の「USクラフトビールフェスタ in HAYAMA」でご提供したダチョウステーキ、
お陰様で大好評でした。
埼玉県の「美里オーストリッチファーム」さんの美味しいダチョウ肉です。
味付けは塩と胡椒、焼き上がりに無添加だし醤油をちょろっと回しかけて。
昨晩は我が家もTURKでサイコロステーキ!うま~。