こんにちは。鉄鍋伝道師・COOK & DINE HAYAMAの山口です。

毎年大好評の小豆島産・オリーブの新漬けが入荷しました。

日本で最初にオリーブ栽培に成功した瀬戸内の小豆島。
この「新漬けオリーブ」は、あっさりした塩味で浅漬けのような感覚です。

これを食べだすと止まりません。ワインのお供にも最高です！
ヨーロッパ産のオリーブ漬けは発酵させてから漬け込むので酸味があるのですが、小豆島の新漬けオリーブは酸っぱくなくてクリアな美味しさです。昭和30年創業の老舗　東洋オリーブの製品です。
機械で木を揺らして落とす方法ではなく、一粒づつ丁寧に手摘みしたオリーブで作っています。

葉山本店、横浜ベイサイド店、名古屋中日ビル店にて販売を開始しました。

■　新漬けオリーブ80ｇ　700円（税込756円）