こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v
ドイツ製の鍛造フライパン・Turk 22cm...(続きを読む)
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サンセバスチャンのピンチョス!
こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 9月に行ったスペインのサン・セバスチャン。世界一の美食の町と呼ばれ、 立ち飲みバルのはしご酒(バルホッピング)を愉しみに世界中から多くの人が...(続きを読む) -
★溶接DIY講座★ご好評につき今年もやります!
2017-10-19こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v--------------------------------------------------------------- ★溶接DIY講座★--------------------------------------------...(続きを読む) -
★溶接DIY講座★ 申込受付開始です。
2017-10-15こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(...(続きを読む) -
「甲州ワインビーフ」のサーロインステーキ。
2017-10-08 こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v COOK & DINE の楽天市場店で人気の「甲州ワインビーフ」のサーロインステーキ。...(続きを読む) -
う、旨すぎる・・・牛カルビステーキをTURKで。
2017-08-13 こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 牛カルビステーキ。 それほど厚みもないので、じわじわ優しい火入りの鋳鉄(LODGE等)だと、 火が入りすぎてしまう傾向がある。...(続きを読む) -
松坂牛スネ肉でステーキ?!
2017-04-09 こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 【鉄鍋楽チンCooking】 鉄鍋で作る超簡単クッキングをご紹介します。 ---------------------------------------------------------------...(続きを読む) -
超簡単!牛バラ肉のグリルパンステーキ
2017-03-26 こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 【鉄鍋 楽チンCooking】 鉄鍋で作る超簡単クッキングをご紹介します。 ---------------------------------------------------------------...(続きを読む) -
名古屋コーチンをAOMでソテー
2017-03-06 こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 名古屋コーチンのもも肉。シンプルに塩だけで鉄で焼くに限ります! TURKかグリルパンかも迷ったが、 今回はCOOK&DINE HAYAMA(クックアンドダインハヤマ...(続きを読む) -
サイコロステーキ
2017-02-12 こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v --------------------------------------------------------------- 【鉄鍋 楽チンCooking】 鉄鍋で作る超簡単クッキングをご紹介...(続きを読む) -
スキレット・ダッチオーブン ユーザーの方へ朗報!
2017-01-21 こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v こちらも只今大人気の商品。 鍋の蓋を立てかけるスタンドなんです。...(続きを読む) -
手羽中のグリルパン焼き~。
2016-12-21 こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v ------------------------------------------- 手羽中のグリルパン焼き -------------------------------------------...(続きを読む) -
スキレットで「昭和のご馳走」を堪能。
2016-10-11 こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 「昭和のご馳走」 骨付き鶏モモ肉(笑)。何年かぶりに...(続きを読む) -
本日発売の「クロワッサン」でミートプレスご紹介いただきました。
2016-10-08 こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 本日発売のクロワッサン。 平松洋子さんの連載「使えるものを求めて ~暮らしの足し引き~」で、 当店でお求め頂いた...(続きを読む) -
絶品。鉄鍋ハンバーグ その1 by 「グリルパン+ミートプレス」
2016-06-12 こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v --------------------------------------------------------------- 鉄鍋ハンバーグ その1「グリルパン+ミートプレス」 -----------...(続きを読む)