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シーズニング不要

ロジック 9インチスキレット

「スキレット」と聞いてもピンとこない方も多いと思いますが、 いわゆるフライパンのことです。しかしこちらのスキレットはタダのフライパンではなく、 ダッチオーブンと同じ分厚い鋳鉄(溶けた鉄を鋳型に流し込んで作ります。)ですから、 じっくりと一定温度で加熱して素材の旨みを最大限に引き出す力は全く一緒です。

さらにこのスキレットにぴったりとハマる蓋が「スキレットカバー」です。やはりずっしりと 重い鋳鉄製ですから、圧力鍋的機能や無水・無油料理も得意です。 スキレット単体では美味しいステーキを焼き、カバーをセットすれば煮込みや蒸し焼きが作れる・・・。 そうです、セットで使えばダッチオーブンと全く同じことが出来るのです。 深さがない分容量は少なくなりますが、その分取り回しが楽ですし家庭での使用頻度は グーンとアップします。

ダッチオーブンと両方お使いになる方も多数。鋳鉄製品の素晴らしさを実感して頂くには最適な道具かもしれません。



 

裏は平らなので、IHでもご利用いただけます。

スキレットカバーと組み合わせた時に、本体注ぎ口とフタに隙間が出来ないようにフタを成型しています。




いんふぉめーしょん

内容

● サイズ:内径23cm×深さ4cm
● 重量 :2kg

原産国 USA LODGE(ロッジ)社
配送方法 常温
商品発送元 クック&ダイン
備考

● 電磁調理器が使えます。

「スキレット」と「スキレットカバー(蓋)」は別売りになりますので、是非併せて御注文くださいませ。

別売りの【9インチスキレットカバー】はこちら

程よい大きさのスキレット。毎日家庭でお使い頂くのにはちょうど良い大きさです。


スキレットカバーと組み合わせると、写真のような感じになります。

同梱出来ます!

 

本体とフタ(カバー)は別売りです。
こちらは≪スキレット本体≫のページです。

LODGE 9インチスキレット(ロジック)
LODGE 9インチスキレット(ロジック)
LODGE 9インチスキレット(ロジック)

LODGE 9インチスキレット(ロジック)

商品番号 LD0068

1

当店特別価格3,800円(消費税込:4,104円)

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【!必ずお読みください!】

★★★皮膜のムラについて★★★

上記の説明の通り、植物油を吹き付けてオーブンで焼いただけのものです。
それは、鋳鉄のメリットを最大限に生かす最良の方法だからなんですね。
テフロンなどの工業的な表面加工とは異なります。従いまして、油のムラ、また黒い部分が細かくはがれる場合もございますので、ご了承下さいませ。

【一例】
 

 

★★★穴(ス)について★★★

写真のように、小さな穴(ス)がある場合がございます。
これは溶けた鉄を型に流し込んだ際に出来る気泡の跡です。
機能上で問題となる、フタと本体の接地部分に出来た場合や、大きなスを除き、小さなものは使用に支障はありませんので、安心してお使い下さい。

【一例】