GIUSEPPE GIUSTI（ジュゼッペジュスティ）
ホワイトバルサミコ【250ml】

GIUSEPPE GIUSTI(ジュゼッペジュスティ)社は、1605年に設立したバルサミコメーカーです。
世界で初めてバルサミコのレシピを書面で残し、歴史的に大変価値があるといわれています。

大きな樽から小さな樽へ少しずつ継ぎ足していく創設者の伝統的レシピは、現在に至るまで17代に渡り受け継がれています。

世界中で愛されるバルサミコビネガー

バルサミコビネガーは、ブドウから作られるイタリアの伝統的なお酢です。 
今回ご紹介するバルサミコビネガーは、GIUSEPPE GIUSTI(ジュゼッペジュスティ)社のバルサミコビネガーです。

甘みとコクのある濃厚な味わい

控えめな酸味と完熟フルーツのような甘味と、干した柑橘類のような香りのあるバランスの良いホワイトバルサミコ酢です

琥珀色のホワイトバルサミコは、色を付けたくない料理に風味を加えることができ、特にサラダやマリネ、カルパッチョなどに最適です。

【原材料】ぶどう果汁、醸造酢
【酸度】6.0％
【内容量】250ｍｌ
【原産国】イタリア