お支払い方法について

商品カテゴリ一覧 > アイテムで選ぶ > 食品

商品カテゴリ一覧 > アイテムで選ぶ > スモーク

うずら水煮缶(小・18〜20個)
うずら水煮缶(小・18〜20個)
うずら水煮缶(小・18〜20個)

うずらの卵をスモークに♪
うずら水煮缶(小・18〜20個)

商品番号 LD2977

当店特別価格420円(消費税込:453円)

[8ポイント進呈 ]

数量

ネット通販事業部電話注文・商品お問い合わせ(お気軽にどうぞ♪)046-877-0470(9:30〜17:30 土日祝定休)
※実店舗へのお問合せは 046-877-1104(10:00〜18:00 月・火休)

入荷お知らせメール
商品についてのお問い合わせ
お気に入りに登録 お気に入りに登録済み

実店舗のベーコン講座で、最近はうずらの卵のスモークをご紹介しているのですが、コレが大好評!
鶏卵だと大きいので2個も食べればおなかいっぱいですが、お酒の肴としてはうずらの方がちょうどいい!
でも、生のうずらを茹でて殻を剥いてとなると、ちょっと億劫になりますよね…。
で、うずら卵の水煮が便利!原材料は国産のうずら卵と塩だけの安心素材。
ただ、塩は極々薄塩なので下味をつけるといいですよ。
■ 水気を切ったうずらの卵に下味をつけます。→みりんと醤油1:1で漬け汁を作ります。
■ 約30分漬けこみます。時間はお好みでOKですが、スモークした時に水分が飛ぶので、あまり長時間漬けない方がいいです。
■ スモーカーに入れて弱火でわずか15分。(チップはバーボンオーク)
出来たては煙臭いので、冷蔵庫で寝かせて下さい!黄身がチーズのようでとっても美味♪

殻をむく手間がないので、いつでも手軽にスモーク出来ちゃいます♪
また、お弁当の隙間に入れたり、串に刺してうずらの串カツを楽しんでみたりと、色々とお使いいただけます。
【原材料】うずらの卵(国産)、食塩【内容量】18〜20個(150g)