こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v
葉山本店で大好評のイベント...(続きを読む)
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三浦半島の海の幸2 ~新わかめのガーリック炒め
こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v 佐島漁港でゲットした佐島の新わかめ。...(続きを読む) -
薪ストーブ、新ブランド導入しました。
こんにちは。【COOK & DINE HAYAMA】 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 2012年にCOOK & DINE HAYAMA葉山本店を開店以来、薪ストーブを店内の暖房のみならず、設置販売も行ってきました。...(続きを読む) -
横浜ビール 小売り販売はじめました♪
こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 新型コロナ感染の救済策の一環で、飲食店等が仕入れたお酒類を小売り販売できる短期限定の免許が創設され、この度 当店も取得致しました。 当店で...(続きを読む) -
横浜ビールで乾杯!!
こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v いつも御世話になっている横浜ビールさんのランニングクラブの皆様が、今回は横浜ではなく趣向を変えて、鎌倉スタート → COOK & DINE HAYAMA ゴールのルートでRUN。...(続きを読む) -
久々のトマホークステーキ!
こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v 久々に骨付き豚ロース肉(トマホーク)が手に入ったので、お馴染みのグリルパン+ミートプレスの組み合わせでシンプルに塩焼き! イベントでは大人気...(続きを読む) -
虎山工房 一番人気の鉄瓶入荷!【191121】
こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_...(続きを読む) -
第1回 ビールペアリング講座
こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 昨日は新しいイベント「第1回 ビールペアリング講座」を開催致しました。 ※ イベント詳細は...(続きを読む) -
第85回 手作りベーコン講座(ワークショップ)
こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 昨日は第85回手作りベーコン講座を開催致しました。 満員御礼、誠にありがとうございます。...(続きを読む) -
横浜ビール創業20周年!おめでとうございます。
こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 10月5日(土)・6日(日)の2日間、当店の人気イベント...(続きを読む) -
10月5日(土)、桜木町でクラフトビール三昧!!
こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 当店で恒例イベントとなった「クラフトビールフェスタ in 葉山」で、いつも最高のビールをご提供頂いている横浜ビールさんが、今年で創業20周年...(続きを読む) -
ビールと料理の美味しい関係がよくわかる「ビールペアリング講座」
こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v ちょっと御案内が直近になってしまいましたが、美味しくて楽しい新イベントを開催します♪ ビールと料理の美味しい関係がよくわかる!...(続きを読む) -
「とりあえずビール!」という概念が崩れるかも?!【190926】
こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v...(続きを読む) -
お盆休みの「ハッピービール」はコレ!
こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 本日8月10日(土)~18(日)は休まず営業致します。 この期間中は、店内で飲めるクラフトビール「横浜ビール」をぜひお楽しみください。...(続きを読む) -
大盛況で終了!クラフトビールフェスタ in HAYAMA
こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 7月6日(土)・7(日)の2日間、第8回 クラフトビールフェスタ in HAYAMAを開催致しました。 2日間ともしとしと雨でしたが、たくさん...(続きを読む)