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COOK&DINE HAYAMA オリジナル商品

ブッテーロレザー 中華鍋ハンドルホルダー

 

 

この度、山田工業所の打ち出し中華鍋 専用のハンドルホルダーを作りました。

 

このを作ってくれたのは、ペティナイフケース や スキレット用ホルダーセットも作成して頂いた、東京・下北沢「DARK END OF THE STREET(ダークエンドオブザストリート)」の中島裕さん。
レザー小物のオーダーメイドで人気の工房です。

 

 

 

世界三大皮革といわれているのは、馬革の「コードバン」、牛革の「ブライドルレザー」、 そして牛ヌメ革の「イタリアンレザー」。

使用している革はそのうちの一つ、イタリアンレザー。トスカーナ地方にある小さな老舗タンナー・ワルピエ社が 作る植物タンニンなめしの最高級レザー「ブッテーロ」です。
成牛の肩革を使用した、しっかりした厚みのある丈夫で美しい革なので、熱が伝わりづらいです。

 

 

■27cm、30cm、33cmの中華鍋に使用できます。

 

 

 

■小ぶりなホック4個で留める形状です。
日頃はこの状態で抜き差しするのが使いやすいと思います。

 

 

 

■穴を開けてあるのでこのホルダーをはめたまま吊り下げることができます。

 

 

 

 

 

■裏の床面、断面のコバ部分もきれいに磨いてます。

 

 

 

■カラーバリエーションは7色。クロームを使わないナチュラルなタンニンなめしのため、 入荷ロットによって色合いが多少異なりますのでご了承ください。

 

 

 

 

 

 

左から

ネイビー
ブルー
イエロー
ナチュラル
ブラウン
オレンジ
レッド

毎日の料理がより楽しくなると思いますよ。

 

 

【原産国】日本
【商品発送元】クック&ダイン

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【注】
山田工業所の打ち出し中華鍋のハンドルですが、それぞれ極々僅かですが
太さが異なる場合があります。
またブッテーロレザーもロットにより微妙に厚みが異なる場合があるため、
それぞれの個体差で多少きつめやゆるめの場合がありますので、御理解の上
ご使用をお願い致します。
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COOK&DINE HAYAMAオリジナル! ブッテーロレザー中華鍋ハンドルホルダー
COOK&DINE HAYAMAオリジナル! ブッテーロレザー中華鍋ハンドルホルダー
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世界三大皮革を使用!

COOK&DINE HAYAMAオリジナル!
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商品番号 LD3240

当店特別価格2,800円(消費税込:3,080円)

[280ポイント進呈 ]

 
ネイビー
ブルー
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