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小さな鉄鍋“ボウルパン”とレシピ集

 

「LODGEの底までまるい鉄鍋の本」
〜ボウルパンレシピ40〜

 

 

手のひらサイズの小さな鉄鍋“ボウルパン”と
レシピ本のセットです。

 

 

底のまあるいボウルパン。

アメリカ本国では、直径14インチ・約36cmの大きなアメリカンサイズのため、 日本のキッチンで使いやすいよう、鉄鍋とボウル形状のいいところはそのままに、この小さなサイズ(6.25インチ)を鋳型から特注したオリジナルのサイズです。

 

 

ちなみに裏面の刻印も、このムック本のためのオリジナルデザイン。

 

レシピ本はフードディレクター・川上ミホさんが考案した41種類!

 

 

どれもおしゃれで洗練された、それでいて初心者にも難しくないレシピばかりです。

 

 

炒め物からごはんもの、スイーツやパン作りもお手の物!
LODGEらしいアウトドアで豪快に作りたいレシピも掲載しています。

 

コンパクトサイズなので、気軽にデイリー使いに最適なお鍋です。

 

また、LODGE6・1/2インチスキレットカバーが合うので、
お持ちで無い方は、一緒にご購入頂くとお料理の幅が広がりますよ。

 

■LODGE6・1/2インチスキレットカバーはこちら

 

 

・ボウルパン
【サイズ】164×53mm、厚み:約3mm
【重量】約800g
【原産国】Made in USA

※IH使用不可

 

レシピ本掲載内容
・鋳鉄鍋と「ボウルパン」の基本
・使い方
・手入れ
・ロッジにまつわるトリビア&アイテムカタログ
・付録の解説

 

掲載レシピ
・ドームミートローフ
・ぎゅうぎゅう海鮮パエリア
・鯛のレモンチーズリゾット
・鉄焼きビビンバ
・丸ごと焼きりんご
・ボウルパン カンパーニュ
・夏野菜のフォカッチャ
・コールドストーン風ミキシングアイスクリームなど41のレシピを掲載

 

 

 



【書籍】LODGEの底までまるい鉄鍋の本ボウルパンレシピ40【メール便不可】
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【メール便不可】

商品番号 LD3226

当店特別価格3,980円(消費税込:4,378円)

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