今までのリバーライトの天ぷら鍋は両手鍋タイプでしたが、この度片手鍋タイプがオフィシャルショップ限定商品として登場しました。

サイズは20cmとコンパクトなので、少量の油でも深さが稼げてカラッと美味しく上げることが出来ます。ステンレス製の揚げ網も付属します。

板の厚みは通常の天ぷら鍋3mmよりも薄めの2.3mmですが十分な厚みと言えます。

天ぷらはもちろん、ちょっとした炒め物や煮物・みそ汁作りにも活躍する小鍋です。

極（ＫＩＷＡＭＥ）シリーズは、鉄の利点を生かし、さびやすいという「鉄」の欠点をほぼ完璧に打ち消した特殊熱処理「窒化鉄」を採用。

『ナチュラル素材で安全、安心。料理が美味しくできて、お手入れも簡単。
その上、長寿命。』

そんな夢のようなフライパンをお探しの方にお薦めいたします！


極（ＫＩＷＡＭＥ）シリーズの特長

●PANの表面が「から焼き」された状態であり、"油なじみ”が良い。
焦げ付きにくく、調理が快適。

●熱を蓄える力が大きく、たっぷりの熱（豊富な熱量）を食材に素早く通す。
炒めものがシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。

●調理する度に自然に鉄分が摂取できる。
体内に必須の「鉄分」が摂取できて、ヘルシークッキング。

●極めて腐食しにくく、面倒な調理後の手入れも解消。
お手入れ簡単。

●キズにも強く、たいへん丈夫。
鉄ならではの優れた耐久性。