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〜 手作り鍛造のトング〜

 

 

Clank(クランク)
トング・Mサイズ(全長31cm前後)

 

 

納谷さんこだわりの鍛造トングです。
→Clank(クランク)についてはコチラ

 

 

■一本の鉄棒を鍛造した手作りのトングです。

 

 

 

先端部分は葉っぱの形に成型。本体のグリップ部分も先端から手元部分へ徐々に細くなっている凝った形状。

 

 

■鍛造で荒々しい作りながら、道具として「つかむ」という機能を追求しているので、かみ合わせは最終調整してきっちりと仕上がっています。

 

 

 

■トングのスプリングも、鉄棒から叩き上げて製作しています。

 

 

板厚の違いがわかると思いますが、一番薄い部分の板厚次第で握ったときの堅さが決まるので、何度も何度も修正をかけながら、適度に柔らかくて弾力が出るように仕上げていきます。
このような製法にも関わらず、細かな食材もとても使いやすい。

 

 

 

 

Mサイズは全長31cm前後。
キッチンで使いやすいサイズです。

 

 

ひとつひとつ打ち出して作っているため、長さは多少前後します。
製法の特色ととらえていただきますよう、何卒ご理解くださいませ。

 

 

【サイズ】全長31cm前後

 

 

Clank(クランク) トング・M(31cm前後)
Clank(クランク) トング・M(31cm前後)
Clank(クランク) トング・M(31cm前後)

手作り鍛造のトング

Clank(クランク) トング・M(31cm前後)

商品番号 LD3248

当店特別価格11,000円(消費税込:12,100円)

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