肉塊をカットするなら!本場ブラジルから。

こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v

クリスマス、年末年始に、大きな肉の塊をダッチオーブンやオーブンで
料理する方にオススメの商品が入荷しました。
その名も「シュラスコボード」。

こちらはLLサイズ。大迫力です。


肉食文化のブラジルでポピュラーな「シュラスコ」で使うカッティングボード
です。大きな肉塊をカットすると、どうしても多少の肉汁が流れてしまいますが、
普通のカッティングボードを使ってテーブルでカットするとテーブルが汚れます。

これはその肉汁を受け止める溝が掘られているのですが、ポイントはその「深さ」。
かなり深く溝が切られているので、大量の肉塊をカットしても大丈夫!

サイズは全部で3種類。材質はチーク材です。

■ Mサイズ 400mm × 240mm × 18mm  7,000円(税込7,560円)

■ Lサイズ 490mm × 280mm × 22mm   10,000円(税込10,800円)

■ LLサイズ 600mm × 360mm × 22mm   14,000円(税込15,120円)


裏面を使えば、溝なしの普通のカッティングボードとしてお使い頂けますよ!

オンラインショップはこちら